Состав апельсинов

Апельсины чаще всего воспринимаются как сочный и понятный фрукт на каждый день, но и здесь полезно видеть не только вкус, а реальную пищевую картину на 100 граммов. В 100 г апельсинах содержится около ккал, а по БЖУ это примерно 0 г белка, 0 г жиров и 0 г углеводов.

Апельсины — это продукт из категории «Фрукты». На этой странице собраны базовые данные о его калорийности и составе на 100 граммов, чтобы можно было быстро понять, насколько он подходит для повседневного рациона и чем отличается от похожих вариантов.

В 100 граммах апельсинов содержится 51 килокалория.

БЖУ апельсинов

Если смотреть на БЖУ, в апельсинах содержится 0.96 грамм белка, 0.12 грамм жиров и 11.99 грамм углеводов. Кроме того, в 100 граммах апельсинах около 88 грамм воды, а это тоже влияет на плотность продукта и ощущение сытости.

1/0/12
на 100 гр. апельсинов


Химический состав апельсинов

Ниже можно посмотреть состав апельсинах подробнее: сколько в нем витаминов, минералов, аминокислот, сахаров и жирных кислот. Такой формат удобен, когда нужно не только узнать калории, но и понять продукт глубже.

Витамины

11
витаминов в апельсинах

Бета-каротин 72.42 мг.
Витамин C 54.26 мг.
Витамин B9 30.6 мг.
Витамин A 11.22 мг.
Альфа-каротин 11.22 мг.
Витамин B4 8.57 мг.
Витамин B5 0.31 мг.
Витамин B3 0.31 мг.
Витамин E 0.2 мг.
Витамин B6 0.1 мг.
Витамин B1 0.1 мг.
Витамин K 0 мг.
Витамин D3 0 мг.
Витамин D2 0 мг.
Витамин D 0 мг.
Витамин B2 0 мг.
Витамин B12 0 мг.

Минералы

7
минералов в апельсинах

Калий 184.62 мг.
Кальций 40.8 мг.
Фосфор 14.28 мг.
Магний 10.2 мг.
Селен 0.51 мг.
Цинк 0.1 мг.
Железо 0.1 мг.
Фтор 0 мг.
Натрий 0 мг.
Медь 0 мг.
Марганец 0 мг.

Аминокислоты

18
аминокислот в апельсинах

Аспаргиновая кислота 0.12 гр.
Глютаминовая кислота 0.1 гр.
Глицин 0.1 гр.
Аргинин 0.07 гр.
Пролин 0.05 гр.
Лизин 0.05 гр.
Аланин 0.05 гр.
Валин 0.04 гр.
Фенилаланин 0.03 гр.
Серин 0.03 гр.
Изолейцин 0.03 гр.
Треонин 0.02 гр.
Тирозин 0.02 гр.
Метионин 0.02 гр.
Лейцин 0.02 гр.
Гистидин 0.02 гр.
Цистин 0.01 гр.
Триптофан 0.01 гр.

Сахара

1
вид сахаров в апельсинах

Клетчатка 2.45 гр.
Фруктоза 0 гр.
Сахароза 0 гр.
Мальтоза 0 гр.
Лактоза 0 гр.
Крахмал 0 гр.
Глюкоза 0 гр.
Галактоза 0 гр.

Жиры

4
жирные кислоты в апельсинах

Олеиновая кислота 0.02 мг.
Линолевая кислота 0.02 мг.
Пальмитиновая кислота 0.01 мг.
Линоленовая кислота 0.01 мг.
Эруковая кислота 0.00 мг.
Эйкозадиеновая кислота (Омега-6) 0.00 мг.
Холестерин 0.00 мг.
Фитостерины 0.00 мг.
Трансжиры 0.00 мг.
Тимнодоновая кислота (Омега-3) 0.00 мг.
Стигмастерол 0.00 мг.
Пальмитолеиновая кислота 0.00 мг.
Нервоновая кислота 0.00 мг.
Миристиновая кислота 0.00 мг.
Масляная кислота 0.00 мг.
Лигноцериновая кислота 0.00 мг.
Лауриновая кислота 0.00 мг.
Капроновая кислота 0.00 мг.
Каприновая кислота 0.00 мг.
Каприловая кислота 0.00 мг.
Кампестерол 0.00 мг.
Докозапентаеновая кислота (Омега-3) 0.00 мг.
Гамма-линоленовая кислота (Омега-6) 0.00 мг.
Гадолиновая кислота 0.00 мг.
Бета-ситостерин 0.00 мг.
Бегеновая кислота 0.00 мг.
Арахиновая кислота 0.00 мг.
Арахидоновая кислота (Омега-6) 0.00 мг.
Альфа-линоленовая кислота (Омега-3) 0.00 мг.

С чем сравнить

Проще понять роль апельсинах в рационе, если посмотреть рядом несколько похожих продуктов из категории «Фрукты».

Что это значит на практике

Они особенно удобны как свежий перекус, часть завтрака или способ добавить фрукт в день без сложных сочетаний и приготовления.

Когда страница особенно полезна

Обычно апельсины подходят тем, кто любит более сочные фрукты и хочет выбирать понятные повседневные варианты.

Когда нужен дополнительный контекст

Если вы сравниваете апельсин с бананом, яблоком или виноградом, полезно смотреть не только на сладость, но и на то, как фрукт насыщает и в каком объёме его обычно едят.

Нормы потребления и контекст

Все данные на странице приведены на 100 г. В реальной жизни продукт почти всегда едят другой порцией, а еще многое меняется из-за варки, жарки, запекания и добавок. В апельсинах также содержится около 88 г воды, а это влияет на плотность продукта, сытость и итоговое восприятие калорийности.

FAQ

Почему апельсин ощущается легче многих других фруктов?

Потому что он очень сочный и обычно содержит много воды, из-за чего воспринимается менее плотным по калориям.

Когда апельсин особенно уместен?

Когда нужен свежий и сочный фрукт для перекуса, завтрака или лёгкого дополнения к рациону.

Сколько калорий в Апельсины?

В 100 г апельсинах содержится около 51 ккал.

Подходит ли Апельсины для похудения?

Это зависит не только от калорийности, но и от порции, сытости, способа приготовления и того, что еще есть в рационе в течение дня.

На что смотреть на странице продукта в первую очередь?

Обычно начинают с калорийности и БЖУ, а потом уже уточняют детали: воду, сахара, жирные кислоты, витамины и минералы.

Источники и методология

Значения на страницах сайта собраны из внутренней базы FATSLIM по пищевой ценности продуктов и используются как справочные данные для сравнения продуктов на 100 граммов.

  • Показатели БЖУ, калорийности, витаминов и минералов отображаются в едином формате на 100 г продукта.
  • Для оценки рациона важно учитывать способ приготовления, порцию и сочетание продуктов.
  • При лечебных диетах и дефицитных состояниях сверяйте рацион с врачом или диетологом.

Дата обновления: 06.05.2026

Эксперт: Ольга Буланова