Состав винограда
Виноград легко съедается незаметно, поэтому его особенно полезно смотреть не только как фрукт “вообще”, а как продукт, у которого важна реальная порция. В 100 г винограде содержится около ккал, а по БЖУ это примерно 0 г белка, 0 г жиров и 0 г углеводов.
Виноград — это продукт из категории «Фрукты». На этой странице собраны базовые данные о его калорийности и составе на 100 граммов, чтобы можно было быстро понять, насколько он подходит для повседневного рациона и чем отличается от похожих вариантов.
В 100 граммах винограда содержится 76 килокалорий.
БЖУ винограда
Если смотреть на БЖУ, в винограде содержится 0.73 грамм белка, 0.16 грамм жиров и 18.46 грамм углеводов. Кроме того, в 100 граммах винограде около 82 грамма воды, а это тоже влияет на плотность продукта и ощущение сытости.
на 100 гр. винограда
Химический состав винограда
Ниже можно посмотреть состав винограде подробнее: сколько в нем витаминов, минералов, аминокислот, сахаров и жирных кислот. Такой формат удобен, когда нужно не только узнать калории, но и понять продукт глубже.
Витамины
витаминов в винограде
| Бета-каротин | 39.78 мг. |
| Витамин K | 14.89 мг. |
| Витамин B4 | 5.71 мг. |
| Витамин C | 3.26 мг. |
| Витамин A | 3.06 мг. |
| Витамин B9 | 2.04 мг. |
| Альфа-каротин | 1.02 мг. |
| Витамин E | 0.2 мг. |
| Витамин B3 | 0.2 мг. |
| Витамин B6 | 0.1 мг. |
| Витамин B5 | 0.1 мг. |
| Витамин B2 | 0.1 мг. |
| Витамин B1 | 0.1 мг. |
| Витамин D3 | 0 мг. |
| Витамин D2 | 0 мг. |
| Витамин D | 0 мг. |
| Витамин B12 | 0 мг. |
Минералы
минералов в винограде
| Калий | 194.82 мг. |
| Фосфор | 20.4 мг. |
| Кальций | 10.2 мг. |
| Фтор | 7.96 мг. |
| Магний | 7.14 мг. |
| Натрий | 2.04 мг. |
| Железо | 0.41 мг. |
| Цинк | 0.1 мг. |
| Селен | 0.1 мг. |
| Медь | 0.1 мг. |
| Марганец | 0.1 мг. |
Аминокислоты
аминокислот в винограде
| Аргинин | 0.13 гр. |
| Пролин | 0.08 гр. |
| Глютаминовая кислота | 0.08 гр. |
| Аспаргиновая кислота | 0.04 гр. |
| Лизин | 0.03 гр. |
| Фенилаланин | 0.02 гр. |
| Треонин | 0.02 гр. |
| Серин | 0.02 гр. |
| Лейцин | 0.02 гр. |
| Глицин | 0.02 гр. |
| Гистидин | 0.02 гр. |
| Валин | 0.02 гр. |
| Аланин | 0.02 гр. |
| Цистин | 0.01 гр. |
| Триптофан | 0.01 гр. |
| Тирозин | 0.01 гр. |
| Метионин | 0.01 гр. |
| Изолейцин | 0.01 гр. |
Сахара
вида сахаров в винограде
| Фруктоза | 8.29 гр. |
| Глюкоза | 7.34 гр. |
| Клетчатка | 0.92 гр. |
| Сахароза | 0.15 гр. |
| Мальтоза | 0 гр. |
| Лактоза | 0 гр. |
| Крахмал | 0 гр. |
| Галактоза | 0 гр. |
Жиры
жирных кислот в винограде
| Фитостерины | 4.08 мг. |
| Пальмитиновая кислота | 0.05 мг. |
| Линолевая кислота | 0.04 мг. |
| Олеиновая кислота | 0.01 мг. |
| Линоленовая кислота | 0.01 мг. |
| Эруковая кислота | 0.00 мг. |
| Эйкозадиеновая кислота (Омега-6) | 0.00 мг. |
| Холестерин | 0.00 мг. |
| Трансжиры | 0.00 мг. |
| Тимнодоновая кислота (Омега-3) | 0.00 мг. |
| Стигмастерол | 0.00 мг. |
| Пальмитолеиновая кислота | 0.00 мг. |
| Нервоновая кислота | 0.00 мг. |
| Миристиновая кислота | 0.00 мг. |
| Масляная кислота | 0.00 мг. |
| Лигноцериновая кислота | 0.00 мг. |
| Лауриновая кислота | 0.00 мг. |
| Капроновая кислота | 0.00 мг. |
| Каприновая кислота | 0.00 мг. |
| Каприловая кислота | 0.00 мг. |
| Кампестерол | 0.00 мг. |
| Докозапентаеновая кислота (Омега-3) | 0.00 мг. |
| Гамма-линоленовая кислота (Омега-6) | 0.00 мг. |
| Гадолиновая кислота | 0.00 мг. |
| Бета-ситостерин | 0.00 мг. |
| Бегеновая кислота | 0.00 мг. |
| Арахиновая кислота | 0.00 мг. |
| Арахидоновая кислота (Омега-6) | 0.00 мг. |
| Альфа-линоленовая кислота (Омега-3) | 0.00 мг. |
С чем сравнить
Проще понять роль винограде в рационе, если посмотреть рядом несколько похожих продуктов из категории «Фрукты».
Что это значит на практике
Он удобен как перекус, добавка к завтраку или фруктовая часть тарелки, но именно из-за удобства и маленьких ягод его количество часто сложно оценить на глаз.
Когда страница особенно полезна
Обычно виноград подходит тем, кто любит сладкие и сочные фрукты, которые можно быстро есть без подготовки.
Когда нужен дополнительный контекст
Здесь особенно важно помнить про объём порции: виноград легко есть горсть за горстью, и это меняет практический смысл продукта сильнее, чем кажется.
Нормы потребления и контекст
Все данные на странице приведены на 100 г. В реальной жизни продукт почти всегда едят другой порцией, а еще многое меняется из-за варки, жарки, запекания и добавок. В винограде также содержится около 82 г воды, а это влияет на плотность продукта, сытость и итоговое восприятие калорийности.
FAQ
Почему виноград лучше оценивать по порции, а не только по 100 граммам?
Потому что его обычно едят быстро и незаметно по объёму, и фактическая порция может оказаться больше ожидаемой.
Когда виноград особенно уместен?
Когда нужен сладкий и сочный фрукт для перекуса или как часть более лёгкого десертного сценария.
Сколько калорий в Виноград?
В 100 г винограде содержится около 76 ккал.
Подходит ли Виноград для похудения?
Это зависит не только от калорийности, но и от порции, сытости, способа приготовления и того, что еще есть в рационе в течение дня.
На что смотреть на странице продукта в первую очередь?
Обычно начинают с калорийности и БЖУ, а потом уже уточняют детали: воду, сахара, жирные кислоты, витамины и минералы.
Источники и методология
Значения на страницах сайта собраны из внутренней базы FATSLIM по пищевой ценности продуктов и используются как справочные данные для сравнения продуктов на 100 граммов.
- Показатели БЖУ, калорийности, витаминов и минералов отображаются в едином формате на 100 г продукта.
- Для оценки рациона важно учитывать способ приготовления, порцию и сочетание продуктов.
- При лечебных диетах и дефицитных состояниях сверяйте рацион с врачом или диетологом.