Жир в фруктах
Содержание жиров во фруктах минимальное: 0.1-0.5 гр. на 100 гр. Исключением служит авокадо с содержанием 15 гр. жиров на 100 гр., преимущественно мононенасыщенных. Бананы содержат 0.3 гр., яблоки 0.2 гр., апельсины 0.1 гр. Полезные жиры присутствуют в косточках некоторых фруктов.