Аланин в муке

Аланин - содержание в муке на 100 грамм веса.

Мука подсолнечная

2.41 гр. / 100 гр.

Мука соевая

1.66 гр. / 100 гр.

Мука кунжутная

1.64 гр. / 100 гр.

Мука арахисовая

1.37 гр. / 100 гр.

Мука пшённая

1.31 гр. / 100 гр.

Мука сорго цельнозерновая

0.77 гр. / 100 гр.

Мука гречневая

0.73 гр. / 100 гр.

Мука кукурузная белая

0.65 гр. / 100 гр.

Мука кукурузная белая цельнозерновая

0.53 гр. / 100 гр.

Мука кукурузная жёлтая цельнозерновая

0.53 гр. / 100 гр.

Мука ячменная солодовая

0.53 гр. / 100 гр.

Мука из тритикале

0.5 гр. / 100 гр.

Мука цельнозерновая пшеничная

0.5 гр. / 100 гр.

Мука из бурого риса

0.43 гр. / 100 гр.

Мука пшеничная обойная

0.42 гр. / 100 гр.

Мука ячменная

0.42 гр. / 100 гр.

Мука пшеничная второго сорта

0.36 гр. / 100 гр.

Мука пшеничная первого сорта

0.34 гр. / 100 гр.

Мука пшеничная универсальная

0.34 гр. / 100 гр.

Мука рисовая

0.34 гр. / 100 гр.

Мука ржаная

0.34 гр. / 100 гр.

Мука пшеничная высшего сорта

0.3 гр. / 100 гр.

Мука арроурут

0.01 гр. / 100 гр.