Состав муки из тритикале

В 100 г муке из тритикале содержится около ккал. По БЖУ это примерно 0 г белка, 0 г жиров и 0 г углеводов, поэтому страницу удобно использовать для быстрой оценки продукта и сравнения с альтернативами.

Мука из тритикале — это продукт из категории «Мука». На этой странице собраны базовые данные о его калорийности и составе на 100 граммов, чтобы можно было быстро понять, насколько он подходит для повседневного рациона и чем отличается от похожих вариантов.

В 100 граммах муки из тритикале содержится 367 килокалорий.

БЖУ муки из тритикале

Если смотреть на БЖУ, в муке из тритикале содержится 13.44 грамм белка, 1.85 грамма жиров и 74.6 грамм углеводов. Кроме того, в 100 граммах муке из тритикале около 10 грамм воды, а это тоже влияет на плотность продукта и ощущение сытости.

13/2/75
на 100 гр. муки из тритикале


Химический состав муки из тритикале

Ниже можно посмотреть состав муке из тритикале подробнее: сколько в нем витаминов, минералов, аминокислот, сахаров и жирных кислот. Такой формат удобен, когда нужно не только узнать калории, но и понять продукт глубже.

Витамины

7
витаминов в муке из тритикале

Витамин B9 75.48 мг.
Витамин B3 2.96 мг.
Витамин B5 2.24 мг.
Витамин E 0.92 мг.
Витамин B6 0.41 мг.
Витамин B1 0.41 мг.
Витамин B2 0.1 мг.
Витамин K 0 мг.
Витамин D3 0 мг.
Витамин D2 0 мг.
Витамин D 0 мг.
Витамин C 0 мг.
Витамин B4 0 мг.
Витамин B12 0 мг.
Витамин A 0 мг.
Бета-каротин 0 мг.
Альфа-каротин 0 мг.

Минералы

10
минералов в муке из тритикале

Калий 475.32 мг.
Фосфор 327.42 мг.
Магний 156.06 мг.
Селен 56.1 мг.
Кальций 35.7 мг.
Марганец 4.28 мг.
Цинк 2.75 мг.
Железо 2.65 мг.
Натрий 2.04 мг.
Медь 0.61 мг.
Фтор 0 мг.

Аминокислоты

18
аминокислот в муке из тритикале

Глютаминовая кислота 4.13 гр.
Пролин 1.22 гр.
Лейцин 0.94 гр.
Аспаргиновая кислота 0.81 гр.
Аргинин 0.69 гр.
Фенилаланин 0.66 гр.
Валин 0.63 гр.
Серин 0.61 гр.
Глицин 0.58 гр.
Аланин 0.5 гр.
Изолейцин 0.49 гр.
Треонин 0.42 гр.
Тирозин 0.39 гр.
Лизин 0.38 гр.
Гистидин 0.32 гр.
Цистин 0.28 гр.
Метионин 0.21 гр.
Триптофан 0.16 гр.

Сахара

1
вид сахаров в муке из тритикале

Клетчатка 14.89 гр.
Фруктоза 0 гр.
Сахароза 0 гр.
Мальтоза 0 гр.
Лактоза 0 гр.
Крахмал 0 гр.
Глюкоза 0 гр.
Галактоза 0 гр.

Жиры

9
жирных кислот в муке из тритикале

Линолевая кислота 0.75 мг.
Пальмитиновая кислота 0.24 мг.
Олеиновая кислота 0.15 мг.
Линоленовая кислота 0.05 мг.
Пальмитолеиновая кислота 0.02 мг.
Каприловая кислота 0.02 мг.
Миристиновая кислота 0.01 мг.
Лауриновая кислота 0.01 мг.
Гадолиновая кислота 0.01 мг.
Эруковая кислота 0.00 мг.
Эйкозадиеновая кислота (Омега-6) 0.00 мг.
Холестерин 0.00 мг.
Фитостерины 0.00 мг.
Трансжиры 0.00 мг.
Тимнодоновая кислота (Омега-3) 0.00 мг.
Стигмастерол 0.00 мг.
Нервоновая кислота 0.00 мг.
Масляная кислота 0.00 мг.
Лигноцериновая кислота 0.00 мг.
Капроновая кислота 0.00 мг.
Каприновая кислота 0.00 мг.
Кампестерол 0.00 мг.
Докозапентаеновая кислота (Омега-3) 0.00 мг.
Гамма-линоленовая кислота (Омега-6) 0.00 мг.
Бета-ситостерин 0.00 мг.
Бегеновая кислота 0.00 мг.
Арахиновая кислота 0.00 мг.
Арахидоновая кислота (Омега-6) 0.00 мг.
Альфа-линоленовая кислота (Омега-3) 0.00 мг.

С чем сравнить

Проще понять роль муке из тритикале в рационе, если посмотреть рядом несколько похожих продуктов из категории «Мука».

Что это значит на практике

Мука из тритикале даёт около 367 ккал на 100 г. Если смотреть на БЖУ, это примерно 13 г белка, 2 г жиров и 75 г углеводов. Такой формат удобен, когда нужно быстро понять, насколько продукт плотный по калориям и что он даёт в рационе.

Когда страница особенно полезна

Когда нужно быстро решить, подходит ли продукт под вашу задачу: уменьшить калорийность, добрать белок, выбрать более сытный вариант или просто сравнить несколько похожих позиций.

Когда нужен дополнительный контекст

Если у вас есть ограничения по сахару, жирам, белку, соли или назначена лечебная диета, данные страницы лучше читать вместе с рекомендациями специалиста.

Нормы потребления и контекст

Все данные на странице приведены на 100 г. В реальной жизни продукт почти всегда едят другой порцией, а еще многое меняется из-за варки, жарки, запекания и добавок. В муке из тритикале также содержится около 10 г воды, а это влияет на плотность продукта, сытость и итоговое восприятие калорийности.

FAQ

Сколько калорий в Мука из тритикале?

В 100 г муке из тритикале содержится около 367 ккал.

Подходит ли Мука из тритикале для похудения?

Это зависит не только от калорийности, но и от порции, сытости, способа приготовления и того, что еще есть в рационе в течение дня.

На что смотреть на странице продукта в первую очередь?

Обычно начинают с калорийности и БЖУ, а потом уже уточняют детали: воду, сахара, жирные кислоты, витамины и минералы.

Источники и методология

Значения на страницах сайта собраны из внутренней базы FATSLIM по пищевой ценности продуктов и используются как справочные данные для сравнения продуктов на 100 граммов.

  • Показатели БЖУ, калорийности, витаминов и минералов отображаются в едином формате на 100 г продукта.
  • Для оценки рациона важно учитывать способ приготовления, порцию и сочетание продуктов.
  • При лечебных диетах и дефицитных состояниях сверяйте рацион с врачом или диетологом.

Дата обновления: 06.05.2026

Эксперт: Ольга Буланова