Гистидин в муке

Гистидин - содержание в муке на 100 грамм веса.

Мука подсолнечная

1.36 гр. / 100 гр.

Мука соевая

0.95 гр. / 100 гр.

Мука кунжутная

0.92 гр. / 100 гр.

Мука арахисовая

0.87 гр. / 100 гр.

Мука цельнозерновая пшеничная

0.36 гр. / 100 гр.

Мука из тритикале

0.32 гр. / 100 гр.

Мука пшеничная обойная

0.31 гр. / 100 гр.

Мука гречневая

0.3 гр. / 100 гр.

Мука ячменная солодовая

0.28 гр. / 100 гр.

Мука кукурузная белая

0.27 гр. / 100 гр.

Мука пшеничная второго сорта

0.26 гр. / 100 гр.

Мука пшённая

0.26 гр. / 100 гр.

Мука ячменная

0.24 гр. / 100 гр.

Мука пшеничная первого сорта

0.23 гр. / 100 гр.

Мука пшеничная универсальная

0.23 гр. / 100 гр.

Мука кукурузная белая цельнозерновая

0.22 гр. / 100 гр.

Мука кукурузная жёлтая цельнозерновая

0.22 гр. / 100 гр.

Мука пшеничная высшего сорта

0.2 гр. / 100 гр.

Мука из бурого риса

0.19 гр. / 100 гр.

Мука сорго цельнозерновая

0.17 гр. / 100 гр.

Мука рисовая

0.15 гр. / 100 гр.

Мука ржаная

0.15 гр. / 100 гр.