Пролин в муке

Пролин - содержание в муке на 100 грамм веса.

Мука подсолнечная

2.54 гр. / 100 гр.

Мука цельнозерновая пшеничная

2.12 гр. / 100 гр.

Мука соевая

2.06 гр. / 100 гр.

Мука пшеничная обойная

1.67 гр. / 100 гр.

Мука арахисовая

1.52 гр. / 100 гр.

Мука пшеничная второго сорта

1.47 гр. / 100 гр.

Мука кунжутная

1.43 гр. / 100 гр.

Мука пшеничная первого сорта

1.27 гр. / 100 гр.

Мука ячменная

1.27 гр. / 100 гр.

Мука из тритикале

1.22 гр. / 100 гр.

Мука пшеничная универсальная

1.22 гр. / 100 гр.

Мука ячменная солодовая

1.15 гр. / 100 гр.

Мука пшеничная высшего сорта

1.03 гр. / 100 гр.

Мука ржаная

0.98 гр. / 100 гр.

Мука пшённая

0.93 гр. / 100 гр.

Мука кукурузная белая

0.69 гр. / 100 гр.

Мука сорго цельнозерновая

0.66 гр. / 100 гр.

Мука кукурузная белая цельнозерновая

0.62 гр. / 100 гр.

Мука кукурузная жёлтая цельнозерновая

0.62 гр. / 100 гр.

Мука гречневая

0.49 гр. / 100 гр.

Мука из бурого риса

0.35 гр. / 100 гр.

Мука рисовая

0.28 гр. / 100 гр.

Мука арроурут

0.01 гр. / 100 гр.