Триптофан в муке

Триптофан - содержание в муке на 100 грамм веса.

Мука подсолнечная

0.75 гр. / 100 гр.

Мука кунжутная

0.69 гр. / 100 гр.

Мука соевая

0.51 гр. / 100 гр.

Мука арахисовая

0.33 гр. / 100 гр.

Мука гречневая

0.19 гр. / 100 гр.

Мука цельнозерновая пшеничная

0.18 гр. / 100 гр.

Мука ячменная

0.18 гр. / 100 гр.

Мука пшеничная обойная

0.17 гр. / 100 гр.

Мука пшённая

0.17 гр. / 100 гр.

Мука из тритикале

0.16 гр. / 100 гр.

Мука пшеничная второго сорта

0.15 гр. / 100 гр.

Мука пшеничная первого сорта

0.13 гр. / 100 гр.

Мука пшеничная универсальная

0.13 гр. / 100 гр.

Мука ячменная солодовая

0.13 гр. / 100 гр.

Мука пшеничная высшего сорта

0.12 гр. / 100 гр.

Мука ржаная

0.11 гр. / 100 гр.

Мука сорго цельнозерновая

0.11 гр. / 100 гр.

Мука из бурого риса

0.09 гр. / 100 гр.

Мука рисовая

0.07 гр. / 100 гр.

Мука кукурузная белая

0.06 гр. / 100 гр.

Мука кукурузная белая цельнозерновая

0.05 гр. / 100 гр.

Мука кукурузная жёлтая цельнозерновая

0.05 гр. / 100 гр.