Бета-каротин в муке

Бета-каротин - содержание в муке на 100 грамм веса.

Мука кукурузная

98.94 мг. / 100 гр.

Мука кукурузная жёлтая цельнозерновая

98.94 мг. / 100 гр.

Мука соевая

73.44 мг. / 100 гр.

Мука нутовая

25.5 мг. / 100 гр.

Мука ячменная солодовая

11.22 мг. / 100 гр.

Мука цельнозерновая пшеничная

5.1 мг. / 100 гр.

Мука кукурузная белая

2.04 мг. / 100 гр.

Мука кукурузная белая цельнозерновая

1.02 мг. / 100 гр.