Калорийность морской капусты
Калорийность 100 грамм морской капусты составляет 50 килокалорий. Из них в белках 6 килокалорий, в жирах 5 килокалорий, а в углеводах 39 килокалорий. Также в 100 граммах морской капусте содержится 83 грамма воды.
в 100 гр. морской капусты
Витамины
витаминов в морской капусте
| Витамин B9 | 183.6 мг. |
| Бета-каротин | 71.4 мг. |
| Витамин K | 67.32 мг. |
| Витамин B4 | 13.06 мг. |
| Витамин A | 6.12 мг. |
| Витамин C | 3.06 мг. |
| Витамин E | 0.92 мг. |
| Витамин B5 | 0.61 мг. |
| Витамин B3 | 0.51 мг. |
| Витамин B2 | 0.2 мг. |
| Витамин B1 | 0.1 мг. |
| Витамин D3 | 0 мг. |
| Витамин D2 | 0 мг. |
| Витамин D | 0 мг. |
| Витамин B6 | 0 мг. |
| Витамин B12 | 0 мг. |
| Альфа-каротин | 0 мг. |
Минералы
минералов в морской капусте
| Натрий | 237.66 мг. |
| Кальций | 171.36 мг. |
| Магний | 123.42 мг. |
| Калий | 90.78 мг. |
| Фосфор | 42.84 мг. |
| Железо | 2.96 мг. |
| Цинк | 1.22 мг. |
| Селен | 0.71 мг. |
| Марганец | 0.2 мг. |
| Медь | 0.1 мг. |
| Фтор | 0 мг. |
Аминокислоты
аминокислот в морской капусте
| Глютаминовая кислота | 0.27 гр. |
| Аспаргиновая кислота | 0.13 гр. |
| Аланин | 0.12 гр. |
| Цистин | 0.1 гр. |
| Серин | 0.1 гр. |
| Глицин | 0.1 гр. |
| Лизин | 0.08 гр. |
| Лейцин | 0.08 гр. |
| Изолейцин | 0.08 гр. |
| Пролин | 0.07 гр. |
| Валин | 0.07 гр. |
| Аргинин | 0.07 гр. |
| Треонин | 0.06 гр. |
| Триптофан | 0.05 гр. |
| Фенилаланин | 0.04 гр. |
| Тирозин | 0.03 гр. |
| Метионин | 0.03 гр. |
| Гистидин | 0.02 гр. |
Жиры
жирные кислоты в морской капусте
| Пальмитиновая кислота | 0.11 мг. |
| Олеиновая кислота | 0.09 мг. |
| Миристиновая кислота | 0.03 мг. |
| Линолевая кислота | 0.02 мг. |
| Эруковая кислота | 0.00 мг. |
| Эйкозадиеновая кислота (Омега-6) | 0.00 мг. |
| Холестерин | 0.00 мг. |
| Фитостерины | 0.00 мг. |
| Трансжиры | 0.00 мг. |
| Тимнодоновая кислота (Омега-3) | 0.00 мг. |
| Стигмастерол | 0.00 мг. |
| Пальмитолеиновая кислота | 0.00 мг. |
| Нервоновая кислота | 0.00 мг. |
| Масляная кислота | 0.00 мг. |
| Линоленовая кислота | 0.00 мг. |
| Лигноцериновая кислота | 0.00 мг. |
| Лауриновая кислота | 0.00 мг. |
| Капроновая кислота | 0.00 мг. |
| Каприновая кислота | 0.00 мг. |
| Каприловая кислота | 0.00 мг. |
| Кампестерол | 0.00 мг. |
| Докозапентаеновая кислота (Омега-3) | 0.00 мг. |
| Гамма-линоленовая кислота (Омега-6) | 0.00 мг. |
| Гадолиновая кислота | 0.00 мг. |
| Бета-ситостерин | 0.00 мг. |
| Бегеновая кислота | 0.00 мг. |
| Арахиновая кислота | 0.00 мг. |
| Арахидоновая кислота (Омега-6) | 0.00 мг. |
| Альфа-линоленовая кислота (Омега-3) | 0.00 мг. |
Сахара
вид сахаров в морской капусте
| Клетчатка | 1.33 гр. |
| Фруктоза | 0 гр. |
| Сахароза | 0 гр. |
| Мальтоза | 0 гр. |
| Лактоза | 0 гр. |
| Крахмал | 0 гр. |
| Глюкоза | 0 гр. |
| Галактоза | 0 гр. |