Гистидин в свинине

Гистидин - содержание в свинине на 100 грамм веса.

Свинина жареная

1.22 гр. / 100 гр.

Свинина тушёная

1.21 гр. / 100 гр.

Свинина, запечённая в духовке

1.17 гр. / 100 гр.

Корейка свиная запечённая

1.08 гр. / 100 гр.

Фарш свиной приготовленный, 20% жира

1.05 гр. / 100 гр.

Свинина мясо с жиром

0.95 гр. / 100 гр.

Грудинка свиная

0.94 гр. / 100 гр.

Вырезка свиная

0.91 гр. / 100 гр.

Лопатка свиная

0.9 гр. / 100 гр.

Карбонат свиной

0.88 гр. / 100 гр.

Свиной окорок и кострец

0.84 гр. / 100 гр.

Свиная рулька, голяшка

0.82 гр. / 100 гр.

Корейка свиная

0.79 гр. / 100 гр.

Шейка свиная

0.77 гр. / 100 гр.

Свиная печень жареная или тушёная

0.72 гр. / 100 гр.

Фарш свиной сырой, 20% жира

0.69 гр. / 100 гр.

Свиная селезёнка приготовленная

0.69 гр. / 100 гр.

Рёбрышки свиные

0.68 гр. / 100 гр.

Свиной язык отварной

0.62 гр. / 100 гр.

Свиные почки тушёные

0.62 гр. / 100 гр.

Свиное сердце варёное или тушёное

0.61 гр. / 100 гр.

Свиная печень

0.59 гр. / 100 гр.

Свиная поджелудочная железа приготовленная

0.56 гр. / 100 гр.

Свиное сердце

0.45 гр. / 100 гр.

Свиная селезёнка

0.43 гр. / 100 гр.

Свиное лёгкое варёное

0.43 гр. / 100 гр.

Свиной язык

0.42 гр. / 100 гр.

Свиные почки

0.4 гр. / 100 гр.

Свиная поджелудочная железа

0.37 гр. / 100 гр.

Свиное лёгкое

0.36 гр. / 100 гр.

Свиной мозг приготовленный

0.33 гр. / 100 гр.

Свиной хвост

0.31 гр. / 100 гр.

Свиной хвост приготовленный

0.31 гр. / 100 гр.

Свиной мозг

0.28 гр. / 100 гр.

Свиные уши

0.27 гр. / 100 гр.

Свиные уши варёные

0.19 гр. / 100 гр.

Сало свиное без прослойки

0.12 гр. / 100 гр.

Свиная щековина

0.07 гр. / 100 гр.

Нутряной свиной жир

0.02 гр. / 100 гр.