Состав свиного сала без прослойки
В 100 г свином сале без прослойки содержится около ккал. По БЖУ это примерно 0 г белка, 0 г жиров и 0 г углеводов, поэтому страницу удобно использовать для быстрой оценки продукта и сравнения с альтернативами.
Сало свиное без прослойки — это продукт из категории «Свинина». На этой странице собраны базовые данные о его калорийности и составе на 100 граммов, чтобы можно было быстро понять, насколько он подходит для повседневного рациона и чем отличается от похожих вариантов.
В 100 граммах свиного сала без прослойки содержится 825 килокалорий.
БЖУ свиного сала без прослойки
Если смотреть на БЖУ, в свином сале без прослойки содержится 2.98 грамма белка, 90.46 грамм жиров и 0 грамм углеводов. Кроме того, в 100 граммах свином сале без прослойки около 7 грамм воды, а это тоже влияет на плотность продукта и ощущение сытости.
на 100 гр. свиного сала без прослойки
Химический состав свиного сала без прослойки
Ниже можно посмотреть состав свином сале без прослойки подробнее: сколько в нем витаминов, минералов, аминокислот, сахаров и жирных кислот. Такой формат удобен, когда нужно не только узнать калории, но и понять продукт глубже.
Витамины
витаминов в свином сале без прослойки
| Витамин B4 | 15.71 мг. |
| Витамин A | 5.1 мг. |
| Витамин D3 | 3.16 мг. |
| Витамин D | 3.16 мг. |
| Витамин B9 | 1.02 мг. |
| Витамин B3 | 1.02 мг. |
| Витамин B12 | 0.2 мг. |
| Витамин C | 0.1 мг. |
| Витамин B5 | 0.1 мг. |
| Витамин B2 | 0.1 мг. |
| Витамин B1 | 0.1 мг. |
| Витамин K | 0 мг. |
| Витамин E | 0 мг. |
| Витамин D2 | 0 мг. |
| Витамин B6 | 0 мг. |
| Бета-каротин | 0 мг. |
| Альфа-каротин | 0 мг. |
Минералы
минералов в свином сале без прослойки
| Калий | 66.3 мг. |
| Фосфор | 38.76 мг. |
| Натрий | 11.22 мг. |
| Селен | 8.16 мг. |
| Магний | 2.04 мг. |
| Кальций | 2.04 мг. |
| Цинк | 0.41 мг. |
| Железо | 0.2 мг. |
| Фтор | 0 мг. |
| Медь | 0 мг. |
| Марганец | 0 мг. |
Аминокислоты
аминокислот в свином сале без прослойки
| Глютаминовая кислота | 0.47 гр. |
| Аспаргиновая кислота | 0.28 гр. |
| Лизин | 0.27 гр. |
| Лейцин | 0.24 гр. |
| Аргинин | 0.19 гр. |
| Аланин | 0.17 гр. |
| Валин | 0.16 гр. |
| Треонин | 0.14 гр. |
| Изолейцин | 0.14 гр. |
| Глицин | 0.14 гр. |
| Фенилаланин | 0.12 гр. |
| Серин | 0.12 гр. |
| Пролин | 0.12 гр. |
| Гистидин | 0.12 гр. |
| Тирозин | 0.1 гр. |
| Метионин | 0.08 гр. |
| Цистин | 0.04 гр. |
| Триптофан | 0.04 гр. |
Сахара
В свином сале без прослойки нет сахаров.| Фруктоза | 0 гр. |
| Сахароза | 0 гр. |
| Мальтоза | 0 гр. |
| Лактоза | 0 гр. |
| Крахмал | 0 гр. |
| Клетчатка | 0 гр. |
| Глюкоза | 0 гр. |
| Галактоза | 0 гр. |
Жиры
жирных кислот в свином сале без прослойки
| Холестерин | 58.14 мг. |
| Олеиновая кислота | 39.25 мг. |
| Пальмитиновая кислота | 19.84 мг. |
| Линолевая кислота | 9.69 мг. |
| Пальмитолеиновая кислота | 2.81 мг. |
| Миристиновая кислота | 1.14 мг. |
| Линоленовая кислота | 0.75 мг. |
| Гадолиновая кислота | 0.73 мг. |
| Лауриновая кислота | 0.19 мг. |
| Каприновая кислота | 0.06 мг. |
| Эруковая кислота | 0.00 мг. |
| Эйкозадиеновая кислота (Омега-6) | 0.00 мг. |
| Фитостерины | 0.00 мг. |
| Трансжиры | 0.00 мг. |
| Тимнодоновая кислота (Омега-3) | 0.00 мг. |
| Стигмастерол | 0.00 мг. |
| Нервоновая кислота | 0.00 мг. |
| Масляная кислота | 0.00 мг. |
| Лигноцериновая кислота | 0.00 мг. |
| Капроновая кислота | 0.00 мг. |
| Каприловая кислота | 0.00 мг. |
| Кампестерол | 0.00 мг. |
| Докозапентаеновая кислота (Омега-3) | 0.00 мг. |
| Гамма-линоленовая кислота (Омега-6) | 0.00 мг. |
| Бета-ситостерин | 0.00 мг. |
| Бегеновая кислота | 0.00 мг. |
| Арахиновая кислота | 0.00 мг. |
| Арахидоновая кислота (Омега-6) | 0.00 мг. |
| Альфа-линоленовая кислота (Омега-3) | 0.00 мг. |
С чем сравнить
Проще понять роль свином сале без прослойки в рационе, если посмотреть рядом несколько похожих продуктов из категории «Свинина».
Что это значит на практике
Сало свиное без прослойки даёт около 825 ккал на 100 г. Если смотреть на БЖУ, это примерно 3 г белка, 90 г жиров и 0 г углеводов. Такой формат удобен, когда нужно быстро понять, насколько продукт плотный по калориям и что он даёт в рационе.
Когда страница особенно полезна
Когда нужно быстро решить, подходит ли продукт под вашу задачу: уменьшить калорийность, добрать белок, выбрать более сытный вариант или просто сравнить несколько похожих позиций.
Когда нужен дополнительный контекст
Если у вас есть ограничения по сахару, жирам, белку, соли или назначена лечебная диета, данные страницы лучше читать вместе с рекомендациями специалиста.
Нормы потребления и контекст
Все данные на странице приведены на 100 г. В реальной жизни продукт почти всегда едят другой порцией, а еще многое меняется из-за варки, жарки, запекания и добавок. В свином сале без прослойки также содержится около 7 г воды, а это влияет на плотность продукта, сытость и итоговое восприятие калорийности.
FAQ
Сколько калорий в Сало свиное без прослойки?
В 100 г свином сале без прослойки содержится около 825 ккал.
Подходит ли Сало свиное без прослойки для похудения?
Это зависит не только от калорийности, но и от порции, сытости, способа приготовления и того, что еще есть в рационе в течение дня.
На что смотреть на странице продукта в первую очередь?
Обычно начинают с калорийности и БЖУ, а потом уже уточняют детали: воду, сахара, жирные кислоты, витамины и минералы.
Источники и методология
Значения на страницах сайта собраны из внутренней базы FATSLIM по пищевой ценности продуктов и используются как справочные данные для сравнения продуктов на 100 граммов.
- Показатели БЖУ, калорийности, витаминов и минералов отображаются в едином формате на 100 г продукта.
- Для оценки рациона важно учитывать способ приготовления, порцию и сочетание продуктов.
- При лечебных диетах и дефицитных состояниях сверяйте рацион с врачом или диетологом.