Состав отварного свиного желудка
В 100 г отварном свином желудке содержится около ккал. По БЖУ это примерно 0 г белка, 0 г жиров и 0 г углеводов, поэтому страницу удобно использовать для быстрой оценки продукта и сравнения с альтернативами.
Свиной желудок отварной — это продукт из категории «Свинина». На этой странице собраны базовые данные о его калорийности и составе на 100 граммов, чтобы можно было быстро понять, насколько он подходит для повседневного рациона и чем отличается от похожих вариантов.
В 100 граммах отварного свиного желудка содержится 153 килокалории.
БЖУ отварного свиного желудка
Если смотреть на БЖУ, в отварном свином желудке содержится 21.83 грамма белка, 7.41 грамм жиров и 0.09 грамм углеводов. Кроме того, в 100 граммах отварном свином желудке около 72 грамма воды, а это тоже влияет на плотность продукта и ощущение сытости.
на 100 гр. отварного свиного желудка
Химический состав отварного свиного желудка
Ниже можно посмотреть состав отварном свином желудке подробнее: сколько в нем витаминов, минералов, аминокислот, сахаров и жирных кислот. Такой формат удобен, когда нужно не только узнать калории, но и понять продукт глубже.
Витамины
витаминов в отварном свином желудке
| Витамин B9 | 3.06 мг. |
| Витамин B3 | 1.43 мг. |
| Витамин B5 | 0.61 мг. |
| Витамин B12 | 0.51 мг. |
| Витамин B2 | 0.2 мг. |
| Витамин E | 0.1 мг. |
| Витамин K | 0 мг. |
| Витамин D3 | 0 мг. |
| Витамин D2 | 0 мг. |
| Витамин D | 0 мг. |
| Витамин C | 0 мг. |
| Витамин B6 | 0 мг. |
| Витамин B4 | 0 мг. |
| Витамин B1 | 0 мг. |
| Витамин A | 0 мг. |
| Бета-каротин | 0 мг. |
| Альфа-каротин | 0 мг. |
Минералы
минералов в отварном свином желудке
| Фосфор | 131.58 мг. |
| Калий | 86.7 мг. |
| Селен | 41.11 мг. |
| Натрий | 40.8 мг. |
| Магний | 15.3 мг. |
| Кальций | 15.3 мг. |
| Цинк | 2.96 мг. |
| Железо | 1.22 мг. |
| Медь | 0.2 мг. |
| Марганец | 0.1 мг. |
| Фтор | 0 мг. |
Аминокислоты
В отварном свином желудке нет аминокислот.| Цистин | 0 гр. |
| Фенилаланин | 0 гр. |
| Триптофан | 0 гр. |
| Треонин | 0 гр. |
| Тирозин | 0 гр. |
| Серин | 0 гр. |
| Пролин | 0 гр. |
| Метионин | 0 гр. |
| Лизин | 0 гр. |
| Лейцин | 0 гр. |
| Изолейцин | 0 гр. |
| Глютаминовая кислота | 0 гр. |
| Глицин | 0 гр. |
| Гистидин | 0 гр. |
| Валин | 0 гр. |
| Аспаргиновая кислота | 0 гр. |
| Аргинин | 0 гр. |
| Аланин | 0 гр. |
Сахара
В отварном свином желудке нет сахаров.| Фруктоза | 0 гр. |
| Сахароза | 0 гр. |
| Мальтоза | 0 гр. |
| Лактоза | 0 гр. |
| Крахмал | 0 гр. |
| Клетчатка | 0 гр. |
| Глюкоза | 0 гр. |
| Галактоза | 0 гр. |
Жиры
жирных кислот в отварном свином желудке
| Холестерин | 322.32 мг. |
| Олеиновая кислота | 2.03 мг. |
| Пальмитиновая кислота | 1.58 мг. |
| Линолевая кислота | 0.56 мг. |
| Пальмитолеиновая кислота | 0.09 мг. |
| Миристиновая кислота | 0.09 мг. |
| Гадолиновая кислота | 0.04 мг. |
| Эйкозадиеновая кислота (Омега-6) | 0.03 мг. |
| Линоленовая кислота | 0.02 мг. |
| Арахиновая кислота | 0.02 мг. |
| Альфа-линоленовая кислота (Омега-3) | 0.02 мг. |
| Бегеновая кислота | 0.01 мг. |
| Эруковая кислота | 0.00 мг. |
| Фитостерины | 0.00 мг. |
| Трансжиры | 0.00 мг. |
| Тимнодоновая кислота (Омега-3) | 0.00 мг. |
| Стигмастерол | 0.00 мг. |
| Нервоновая кислота | 0.00 мг. |
| Масляная кислота | 0.00 мг. |
| Лигноцериновая кислота | 0.00 мг. |
| Лауриновая кислота | 0.00 мг. |
| Капроновая кислота | 0.00 мг. |
| Каприновая кислота | 0.00 мг. |
| Каприловая кислота | 0.00 мг. |
| Кампестерол | 0.00 мг. |
| Докозапентаеновая кислота (Омега-3) | 0.00 мг. |
| Гамма-линоленовая кислота (Омега-6) | 0.00 мг. |
| Бета-ситостерин | 0.00 мг. |
| Арахидоновая кислота (Омега-6) | 0.00 мг. |
С чем сравнить
Проще понять роль отварном свином желудке в рационе, если посмотреть рядом несколько похожих продуктов из категории «Свинина».
Что это значит на практике
Свиной желудок отварной даёт около 153 ккал на 100 г. Если смотреть на БЖУ, это примерно 22 г белка, 7 г жиров и 0 г углеводов. Такой формат удобен, когда нужно быстро понять, насколько продукт плотный по калориям и что он даёт в рационе.
Когда страница особенно полезна
Когда нужно быстро решить, подходит ли продукт под вашу задачу: уменьшить калорийность, добрать белок, выбрать более сытный вариант или просто сравнить несколько похожих позиций.
Когда нужен дополнительный контекст
Если у вас есть ограничения по сахару, жирам, белку, соли или назначена лечебная диета, данные страницы лучше читать вместе с рекомендациями специалиста.
Нормы потребления и контекст
Все данные на странице приведены на 100 г. В реальной жизни продукт почти всегда едят другой порцией, а еще многое меняется из-за варки, жарки, запекания и добавок. В отварном свином желудке также содержится около 72 г воды, а это влияет на плотность продукта, сытость и итоговое восприятие калорийности.
FAQ
Сколько калорий в Свиной желудок отварной?
В 100 г отварном свином желудке содержится около 153 ккал.
Подходит ли Свиной желудок отварной для похудения?
Это зависит не только от калорийности, но и от порции, сытости, способа приготовления и того, что еще есть в рационе в течение дня.
На что смотреть на странице продукта в первую очередь?
Обычно начинают с калорийности и БЖУ, а потом уже уточняют детали: воду, сахара, жирные кислоты, витамины и минералы.
Источники и методология
Значения на страницах сайта собраны из внутренней базы FATSLIM по пищевой ценности продуктов и используются как справочные данные для сравнения продуктов на 100 граммов.
- Показатели БЖУ, калорийности, витаминов и минералов отображаются в едином формате на 100 г продукта.
- Для оценки рациона важно учитывать способ приготовления, порцию и сочетание продуктов.
- При лечебных диетах и дефицитных состояниях сверяйте рацион с врачом или диетологом.