Состав приготовленного свиного мозга
В 100 г приготовленном свином мозге содержится около ккал. По БЖУ это примерно 0 г белка, 0 г жиров и 0 г углеводов, поэтому страницу удобно использовать для быстрой оценки продукта и сравнения с альтернативами.
Свиной мозг приготовленный — это продукт из категории «Свинина». На этой странице собраны базовые данные о его калорийности и составе на 100 граммов, чтобы можно было быстро понять, насколько он подходит для повседневного рациона и чем отличается от похожих вариантов.
В 100 граммах приготовленного свиного мозга содержится 136 килокалорий.
БЖУ приготовленного свиного мозга
Если смотреть на БЖУ, в приготовленном свином мозге содержится 12.38 грамм белка, 9.7 грамм жиров и 0 грамм углеводов. Кроме того, в 100 граммах приготовленном свином мозге около 77 грамм воды, а это тоже влияет на плотность продукта и ощущение сытости.
на 100 гр. приготовленного свиного мозга
Химический состав приготовленного свиного мозга
Ниже можно посмотреть состав приготовленном свином мозге подробнее: сколько в нем витаминов, минералов, аминокислот, сахаров и жирных кислот. Такой формат удобен, когда нужно не только узнать калории, но и понять продукт глубже.
Витамины
витаминов в приготовленном свином мозге
| Витамин C | 14.28 мг. |
| Витамин B9 | 4.08 мг. |
| Витамин B3 | 3.37 мг. |
| Витамин B5 | 1.84 мг. |
| Витамин B12 | 1.43 мг. |
| Витамин B2 | 0.2 мг. |
| Витамин B6 | 0.1 мг. |
| Витамин B1 | 0.1 мг. |
| Витамин K | 0 мг. |
| Витамин E | 0 мг. |
| Витамин D3 | 0 мг. |
| Витамин D2 | 0 мг. |
| Витамин D | 0 мг. |
| Витамин B4 | 0 мг. |
| Витамин A | 0 мг. |
| Бета-каротин | 0 мг. |
| Альфа-каротин | 0 мг. |
Минералы
минералов в приготовленном свином мозге
| Фосфор | 224.4 мг. |
| Калий | 198.9 мг. |
| Натрий | 92.82 мг. |
| Селен | 18.87 мг. |
| Магний | 12.24 мг. |
| Кальций | 9.18 мг. |
| Железо | 1.84 мг. |
| Цинк | 1.53 мг. |
| Медь | 0.31 мг. |
| Марганец | 0.1 мг. |
| Фтор | 0 мг. |
Аминокислоты
аминокислот в приготовленном свином мозге
| Глютаминовая кислота | 1.45 гр. |
| Аспаргиновая кислота | 1.24 гр. |
| Лейцин | 1.08 гр. |
| Лизин | 0.97 гр. |
| Валин | 0.7 гр. |
| Пролин | 0.67 гр. |
| Аланин | 0.67 гр. |
| Серин | 0.65 гр. |
| Аргинин | 0.65 гр. |
| Фенилаланин | 0.63 гр. |
| Глицин | 0.59 гр. |
| Треонин | 0.58 гр. |
| Изолейцин | 0.57 гр. |
| Тирозин | 0.52 гр. |
| Гистидин | 0.33 гр. |
| Метионин | 0.25 гр. |
| Цистин | 0.22 гр. |
| Триптофан | 0.16 гр. |
Сахара
В приготовленном свином мозге нет сахаров.| Фруктоза | 0 гр. |
| Сахароза | 0 гр. |
| Мальтоза | 0 гр. |
| Лактоза | 0 гр. |
| Крахмал | 0 гр. |
| Клетчатка | 0 гр. |
| Глюкоза | 0 гр. |
| Галактоза | 0 гр. |
Жиры
жирных кислот в приготовленном свином мозге
| Холестерин | 2,603.04 мг. |
| Олеиновая кислота | 1.12 мг. |
| Пальмитиновая кислота | 1.08 мг. |
| Докозапентаеновая кислота (Омега-3) | 0.22 мг. |
| Пальмитолеиновая кислота | 0.13 мг. |
| Линоленовая кислота | 0.12 мг. |
| Линолевая кислота | 0.09 мг. |
| Миристиновая кислота | 0.04 мг. |
| Эруковая кислота | 0.00 мг. |
| Эйкозадиеновая кислота (Омега-6) | 0.00 мг. |
| Фитостерины | 0.00 мг. |
| Трансжиры | 0.00 мг. |
| Тимнодоновая кислота (Омега-3) | 0.00 мг. |
| Стигмастерол | 0.00 мг. |
| Нервоновая кислота | 0.00 мг. |
| Масляная кислота | 0.00 мг. |
| Лигноцериновая кислота | 0.00 мг. |
| Лауриновая кислота | 0.00 мг. |
| Капроновая кислота | 0.00 мг. |
| Каприновая кислота | 0.00 мг. |
| Каприловая кислота | 0.00 мг. |
| Кампестерол | 0.00 мг. |
| Гамма-линоленовая кислота (Омега-6) | 0.00 мг. |
| Гадолиновая кислота | 0.00 мг. |
| Бета-ситостерин | 0.00 мг. |
| Бегеновая кислота | 0.00 мг. |
| Арахиновая кислота | 0.00 мг. |
| Арахидоновая кислота (Омега-6) | 0.00 мг. |
| Альфа-линоленовая кислота (Омега-3) | 0.00 мг. |
С чем сравнить
Проще понять роль приготовленном свином мозге в рационе, если посмотреть рядом несколько похожих продуктов из категории «Свинина».
Что это значит на практике
Свиной мозг приготовленный даёт около 136 ккал на 100 г. Если смотреть на БЖУ, это примерно 12 г белка, 10 г жиров и 0 г углеводов. Такой формат удобен, когда нужно быстро понять, насколько продукт плотный по калориям и что он даёт в рационе.
Когда страница особенно полезна
Когда нужно быстро решить, подходит ли продукт под вашу задачу: уменьшить калорийность, добрать белок, выбрать более сытный вариант или просто сравнить несколько похожих позиций.
Когда нужен дополнительный контекст
Если у вас есть ограничения по сахару, жирам, белку, соли или назначена лечебная диета, данные страницы лучше читать вместе с рекомендациями специалиста.
Нормы потребления и контекст
Все данные на странице приведены на 100 г. В реальной жизни продукт почти всегда едят другой порцией, а еще многое меняется из-за варки, жарки, запекания и добавок. В приготовленном свином мозге также содержится около 77 г воды, а это влияет на плотность продукта, сытость и итоговое восприятие калорийности.
FAQ
Сколько калорий в Свиной мозг приготовленный?
В 100 г приготовленном свином мозге содержится около 136 ккал.
Подходит ли Свиной мозг приготовленный для похудения?
Это зависит не только от калорийности, но и от порции, сытости, способа приготовления и того, что еще есть в рационе в течение дня.
На что смотреть на странице продукта в первую очередь?
Обычно начинают с калорийности и БЖУ, а потом уже уточняют детали: воду, сахара, жирные кислоты, витамины и минералы.
Источники и методология
Значения на страницах сайта собраны из внутренней базы FATSLIM по пищевой ценности продуктов и используются как справочные данные для сравнения продуктов на 100 граммов.
- Показатели БЖУ, калорийности, витаминов и минералов отображаются в едином формате на 100 г продукта.
- Для оценки рациона важно учитывать способ приготовления, порцию и сочетание продуктов.
- При лечебных диетах и дефицитных состояниях сверяйте рацион с врачом или диетологом.