Состав отварного свиного языка
В 100 г отварном свином языке содержится около ккал. По БЖУ это примерно 0 г белка, 0 г жиров и 0 г углеводов, поэтому страницу удобно использовать для быстрой оценки продукта и сравнения с альтернативами.
Свиной язык отварной — это продукт из категории «Свинина». На этой странице собраны базовые данные о его калорийности и составе на 100 граммов, чтобы можно было быстро понять, насколько он подходит для повседневного рациона и чем отличается от похожих вариантов.
В 100 граммах отварного свиного языка содержится 268 килокалорий.
БЖУ отварного свиного языка
Если смотреть на БЖУ, в отварном свином языке содержится 24.58 грамм белка, 18.97 грамм жиров и 0 грамм углеводов. Кроме того, в 100 граммах отварном свином языке около 58 грамм воды, а это тоже влияет на плотность продукта и ощущение сытости.
на 100 гр. отварного свиного языка
Химический состав отварного свиного языка
Ниже можно посмотреть состав отварном свином языке подробнее: сколько в нем витаминов, минералов, аминокислот, сахаров и жирных кислот. Такой формат удобен, когда нужно не только узнать калории, но и понять продукт глубже.
Витамины
витаминов в отварном свином языке
| Витамин B3 | 5.41 мг. |
| Витамин B9 | 4.08 мг. |
| Витамин B12 | 2.45 мг. |
| Витамин C | 1.73 мг. |
| Витамин B5 | 0.51 мг. |
| Витамин B2 | 0.51 мг. |
| Витамин B1 | 0.31 мг. |
| Витамин B6 | 0.2 мг. |
| Витамин K | 0 мг. |
| Витамин E | 0 мг. |
| Витамин D3 | 0 мг. |
| Витамин D2 | 0 мг. |
| Витамин D | 0 мг. |
| Витамин B4 | 0 мг. |
| Витамин A | 0 мг. |
| Бета-каротин | 0 мг. |
| Альфа-каротин | 0 мг. |
Минералы
минералов в отварном свином языке
| Калий | 241.74 мг. |
| Фосфор | 177.48 мг. |
| Натрий | 111.18 мг. |
| Магний | 20.4 мг. |
| Кальций | 19.38 мг. |
| Селен | 15.81 мг. |
| Железо | 5.1 мг. |
| Цинк | 4.59 мг. |
| Медь | 0.1 мг. |
| Фтор | 0 мг. |
| Марганец | 0 мг. |
Аминокислоты
аминокислот в отварном свином языке
| Глютаминовая кислота | 3.1 гр. |
| Аспаргиновая кислота | 2.28 гр. |
| Лизин | 2.01 гр. |
| Лейцин | 1.97 гр. |
| Цистин | 1.84 гр. |
| Глицин | 1.82 гр. |
| Аргинин | 1.52 гр. |
| Валин | 1.28 гр. |
| Изолейцин | 1.12 гр. |
| Треонин | 1.04 гр. |
| Фенилаланин | 1.02 гр. |
| Гистидин | 0.62 гр. |
| Метионин | 0.55 гр. |
| Триптофан | 0.28 гр. |
| Тирозин | 0 гр. |
| Серин | 0 гр. |
| Пролин | 0 гр. |
| Аланин | 0 гр. |
Сахара
В отварном свином языке нет сахаров.| Фруктоза | 0 гр. |
| Сахароза | 0 гр. |
| Мальтоза | 0 гр. |
| Лактоза | 0 гр. |
| Крахмал | 0 гр. |
| Клетчатка | 0 гр. |
| Глюкоза | 0 гр. |
| Галактоза | 0 гр. |
Жиры
жирных кислот в отварном свином языке
| Холестерин | 148.92 мг. |
| Олеиновая кислота | 8.05 мг. |
| Пальмитиновая кислота | 4.21 мг. |
| Линолевая кислота | 1.88 мг. |
| Пальмитолеиновая кислота | 0.71 мг. |
| Миристиновая кислота | 0.35 мг. |
| Гадолиновая кислота | 0.17 мг. |
| Линоленовая кислота | 0.09 мг. |
| Лауриновая кислота | 0.09 мг. |
| Каприновая кислота | 0.02 мг. |
| Эруковая кислота | 0.00 мг. |
| Эйкозадиеновая кислота (Омега-6) | 0.00 мг. |
| Фитостерины | 0.00 мг. |
| Трансжиры | 0.00 мг. |
| Тимнодоновая кислота (Омега-3) | 0.00 мг. |
| Стигмастерол | 0.00 мг. |
| Нервоновая кислота | 0.00 мг. |
| Масляная кислота | 0.00 мг. |
| Лигноцериновая кислота | 0.00 мг. |
| Капроновая кислота | 0.00 мг. |
| Каприловая кислота | 0.00 мг. |
| Кампестерол | 0.00 мг. |
| Докозапентаеновая кислота (Омега-3) | 0.00 мг. |
| Гамма-линоленовая кислота (Омега-6) | 0.00 мг. |
| Бета-ситостерин | 0.00 мг. |
| Бегеновая кислота | 0.00 мг. |
| Арахиновая кислота | 0.00 мг. |
| Арахидоновая кислота (Омега-6) | 0.00 мг. |
| Альфа-линоленовая кислота (Омега-3) | 0.00 мг. |
С чем сравнить
Проще понять роль отварном свином языке в рационе, если посмотреть рядом несколько похожих продуктов из категории «Свинина».
Что это значит на практике
Свиной язык отварной даёт около 268 ккал на 100 г. Если смотреть на БЖУ, это примерно 25 г белка, 19 г жиров и 0 г углеводов. Такой формат удобен, когда нужно быстро понять, насколько продукт плотный по калориям и что он даёт в рационе.
Когда страница особенно полезна
Когда нужно быстро решить, подходит ли продукт под вашу задачу: уменьшить калорийность, добрать белок, выбрать более сытный вариант или просто сравнить несколько похожих позиций.
Когда нужен дополнительный контекст
Если у вас есть ограничения по сахару, жирам, белку, соли или назначена лечебная диета, данные страницы лучше читать вместе с рекомендациями специалиста.
Нормы потребления и контекст
Все данные на странице приведены на 100 г. В реальной жизни продукт почти всегда едят другой порцией, а еще многое меняется из-за варки, жарки, запекания и добавок. В отварном свином языке также содержится около 58 г воды, а это влияет на плотность продукта, сытость и итоговое восприятие калорийности.
FAQ
Сколько калорий в Свиной язык отварной?
В 100 г отварном свином языке содержится около 268 ккал.
Подходит ли Свиной язык отварной для похудения?
Это зависит не только от калорийности, но и от порции, сытости, способа приготовления и того, что еще есть в рационе в течение дня.
На что смотреть на странице продукта в первую очередь?
Обычно начинают с калорийности и БЖУ, а потом уже уточняют детали: воду, сахара, жирные кислоты, витамины и минералы.
Источники и методология
Значения на страницах сайта собраны из внутренней базы FATSLIM по пищевой ценности продуктов и используются как справочные данные для сравнения продуктов на 100 граммов.
- Показатели БЖУ, калорийности, витаминов и минералов отображаются в едином формате на 100 г продукта.
- Для оценки рациона важно учитывать способ приготовления, порцию и сочетание продуктов.
- При лечебных диетах и дефицитных состояниях сверяйте рацион с врачом или диетологом.