Каприновая кислота в свинине

Каприновая кислота - содержание в свинине на 100 грамм веса.

Сало свиное без прослойки

0.06 мг. / 100 гр.

Свиная щековина

0.05 мг. / 100 гр.

Сало свиное с прослойкой

0.04 мг. / 100 гр.

Свиной язык

0.02 мг. / 100 гр.

Свиной язык отварной

0.02 мг. / 100 гр.

Шейка свиная

0.01 мг. / 100 гр.

Свиная рулька, голяшка

0.01 мг. / 100 гр.

Свинина тушёная

0.01 мг. / 100 гр.

Свинина, запечённая в духовке

0.01 мг. / 100 гр.

Свинина жареная

0.01 мг. / 100 гр.

Свиной окорок и кострец

0.01 мг. / 100 гр.

Свиные ножки

0.01 мг. / 100 гр.

Фарш свиной приготовленный, 20% жира

0.01 мг. / 100 гр.

Фарш свиной сырой, 20% жира

0.01 мг. / 100 гр.

Карбонат свиной

0.01 мг. / 100 гр.

Корейка свиная

0.01 мг. / 100 гр.

Корейка свиная запечённая

0.01 мг. / 100 гр.