Вода в приготовленном свином фарше, 20% жира
Количество воды в 100 граммах приготовленного свиного фарша, 20% жира составляет 53.81 грамма.
воды в приготовленном свином фарше, 20% жира
Витамины
витаминов в приготовленном свином фарше, 20% жира
| Витамин B4 | 90.07 мг. |
| Витамин B9 | 6.12 мг. |
| Витамин B3 | 4.28 мг. |
| Витамин A | 2.04 мг. |
| Витамин C | 0.71 мг. |
| Витамин B1 | 0.71 мг. |
| Витамин D3 | 0.51 мг. |
| Витамин D | 0.51 мг. |
| Витамин B5 | 0.51 мг. |
| Витамин B12 | 0.51 мг. |
| Витамин B6 | 0.41 мг. |
| Витамин E | 0.2 мг. |
| Витамин B2 | 0.2 мг. |
| Витамин K | 0 мг. |
| Витамин D2 | 0 мг. |
| Бета-каротин | 0 мг. |
| Альфа-каротин | 0 мг. |
Минералы
минералов в приготовленном свином фарше, 20% жира
| Калий | 369.24 мг. |
| Фосфор | 230.52 мг. |
| Натрий | 74.46 мг. |
| Селен | 36.11 мг. |
| Магний | 24.48 мг. |
| Кальций | 22.44 мг. |
| Цинк | 3.26 мг. |
| Железо | 1.33 мг. |
| Фтор | 0 мг. |
| Медь | 0 мг. |
| Марганец | 0 мг. |
Аминокислоты
аминокислот в приготовленном свином фарше, 20% жира
| Глютаминовая кислота | 4.1 гр. |
| Аспаргиновая кислота | 2.43 гр. |
| Лизин | 2.36 гр. |
| Лейцин | 2.1 гр. |
| Аргинин | 1.63 гр. |
| Аланин | 1.53 гр. |
| Валин | 1.42 гр. |
| Глицин | 1.24 гр. |
| Изолейцин | 1.23 гр. |
| Треонин | 1.2 гр. |
| Серин | 1.08 гр. |
| Фенилаланин | 1.05 гр. |
| Пролин | 1.05 гр. |
| Гистидин | 1.05 гр. |
| Тирозин | 0.91 гр. |
| Метионин | 0.69 гр. |
| Цистин | 0.33 гр. |
| Триптофан | 0.33 гр. |
Жиры
жирных кислот в приготовленном свином фарше, 20% жира
| Холестерин | 95.88 мг. |
| Олеиновая кислота | 8.50 мг. |
| Пальмитиновая кислота | 4.76 мг. |
| Линолевая кислота | 1.67 мг. |
| Пальмитолеиновая кислота | 0.64 мг. |
| Миристиновая кислота | 0.34 мг. |
| Гадолиновая кислота | 0.15 мг. |
| Линоленовая кислота | 0.07 мг. |
| Лауриновая кислота | 0.01 мг. |
| Каприновая кислота | 0.01 мг. |
| Эруковая кислота | 0.00 мг. |
| Эйкозадиеновая кислота (Омега-6) | 0.00 мг. |
| Фитостерины | 0.00 мг. |
| Трансжиры | 0.00 мг. |
| Тимнодоновая кислота (Омега-3) | 0.00 мг. |
| Стигмастерол | 0.00 мг. |
| Нервоновая кислота | 0.00 мг. |
| Масляная кислота | 0.00 мг. |
| Лигноцериновая кислота | 0.00 мг. |
| Капроновая кислота | 0.00 мг. |
| Каприловая кислота | 0.00 мг. |
| Кампестерол | 0.00 мг. |
| Докозапентаеновая кислота (Омега-3) | 0.00 мг. |
| Гамма-линоленовая кислота (Омега-6) | 0.00 мг. |
| Бета-ситостерин | 0.00 мг. |
| Бегеновая кислота | 0.00 мг. |
| Арахиновая кислота | 0.00 мг. |
| Арахидоновая кислота (Омега-6) | 0.00 мг. |
| Альфа-линоленовая кислота (Омега-3) | 0.00 мг. |
Сахара
В приготовленном свином фарше, 20% жира нет сахаров.| Фруктоза | 0 гр. |
| Сахароза | 0 гр. |
| Мальтоза | 0 гр. |
| Лактоза | 0 гр. |
| Крахмал | 0 гр. |
| Клетчатка | 0 гр. |
| Глюкоза | 0 гр. |
| Галактоза | 0 гр. |