Меню

Жир в свином сердце

Количество жира в свином сердце составляет 4.45 грамма, в которых содержится 36 килокалорий.

4 грамма
жира на 100 гр. свиного сердца



Жирные кислоты

9
жирных кислот в свином сердце

Холестерин 133.62 мг.
Олеиновая кислота 0.92 мг.
Линолевая кислота 0.79 мг.
Пальмитиновая кислота 0.60 мг.
Пальмитолеиновая кислота 0.10 мг.
Миристиновая кислота 0.08 мг.
Линоленовая кислота 0.08 мг.
Гадолиновая кислота 0.02 мг.
Лауриновая кислота 0.01 мг.
Эруковая кислота 0.00 мг.
Эйкозадиеновая кислота (Омега-6) 0.00 мг.
Фитостерины 0.00 мг.
Трансжиры 0.00 мг.
Тимнодоновая кислота (Омега-3) 0.00 мг.
Стигмастерол 0.00 мг.
Нервоновая кислота 0.00 мг.
Масляная кислота 0.00 мг.
Лигноцериновая кислота 0.00 мг.
Капроновая кислота 0.00 мг.
Каприновая кислота 0.00 мг.
Каприловая кислота 0.00 мг.
Кампестерол 0.00 мг.
Докозапентаеновая кислота (Омега-3) 0.00 мг.
Гамма-линоленовая кислота (Омега-6) 0.00 мг.
Бета-ситостерин 0.00 мг.
Бегеновая кислота 0.00 мг.
Арахиновая кислота 0.00 мг.
Арахидоновая кислота (Омега-6) 0.00 мг.
Альфа-линоленовая кислота (Омега-3) 0.00 мг.

Витамины

10
витаминов в свином сердце

Витамин A 8.16 мг.
Витамин B3 6.94 мг.
Витамин C 5.41 мг.
Витамин B9 4.08 мг.
Витамин B12 3.88 мг.
Витамин B5 2.55 мг.
Витамин B2 1.22 мг.
Витамин E 0.61 мг.
Витамин B1 0.61 мг.
Витамин B6 0.41 мг.
Витамин K 0 мг.
Витамин D3 0 мг.
Витамин D2 0 мг.
Витамин D 0 мг.
Витамин B4 0 мг.
Бета-каротин 0 мг.
Альфа-каротин 0 мг.

Минералы

10
минералов в свином сердце

Калий 299.88 мг.
Фосфор 172.38 мг.
Натрий 57.12 мг.
Магний 19.38 мг.
Селен 10.61 мг.
Кальций 5.1 мг.
Железо 4.79 мг.
Цинк 2.86 мг.
Медь 0.41 мг.
Марганец 0.1 мг.
Фтор 0 мг.

Сахара

В свином сердце нет сахаров.
Фруктоза 0 гр.
Сахароза 0 гр.
Мальтоза 0 гр.
Лактоза 0 гр.
Крахмал 0 гр.
Клетчатка 0 гр.
Глюкоза 0 гр.
Галактоза 0 гр.

Аминокислоты

18
аминокислот в свином сердце

Глютаминовая кислота 2.83 гр.
Лейцин 1.59 гр.
Аспаргиновая кислота 1.59 гр.
Лизин 1.46 гр.
Аргинин 1.18 гр.
Аланин 1.13 гр.
Глицин 0.96 гр.
Валин 0.93 гр.
Изолейцин 0.85 гр.
Серин 0.83 гр.
Пролин 0.81 гр.
Фенилаланин 0.78 гр.
Треонин 0.77 гр.
Тирозин 0.6 гр.
Метионин 0.45 гр.
Гистидин 0.45 гр.
Цистин 0.32 гр.
Триптофан 0.2 гр.