Жирные кислоты в запечённой свиной корейке
Всего в запечённой свиной корейке 10 видов жирных кислот, больше всего холестерина - 81.60 мг., олеиновой кислоты - 5.59 мг., пальмитиновой кислоты - 3.20 мг.
жирных кислот в запечённой свиной корейке
| Холестерин | 81.60 гр. |
| Олеиновая кислота | 5.59 гр. |
| Пальмитиновая кислота | 3.20 гр. |
| Линолевая кислота | 1.06 гр. |
| Пальмитолеиновая кислота | 0.43 гр. |
| Миристиновая кислота | 0.18 гр. |
| Гадолиновая кислота | 0.11 гр. |
| Линоленовая кислота | 0.04 гр. |
| Лауриновая кислота | 0.01 гр. |
| Каприновая кислота | 0.01 гр. |
| Эруковая кислота | 0.00 гр. |
| Эйкозадиеновая кислота (Омега-6) | 0.00 гр. |
| Фитостерины | 0.00 гр. |
| Трансжиры | 0.00 гр. |
| Тимнодоновая кислота (Омега-3) | 0.00 гр. |
| Стигмастерол | 0.00 гр. |
| Нервоновая кислота | 0.00 гр. |
| Масляная кислота | 0.00 гр. |
| Лигноцериновая кислота | 0.00 гр. |
| Капроновая кислота | 0.00 гр. |
| Каприловая кислота | 0.00 гр. |
| Кампестерол | 0.00 гр. |
| Докозапентаеновая кислота (Омега-3) | 0.00 гр. |
| Гамма-линоленовая кислота (Омега-6) | 0.00 гр. |
| Бета-ситостерин | 0.00 гр. |
| Бегеновая кислота | 0.00 гр. |
| Арахиновая кислота | 0.00 гр. |
| Арахидоновая кислота (Омега-6) | 0.00 гр. |
| Альфа-линоленовая кислота (Омега-3) | 0.00 гр. |
Сахара
В запечённой свиной корейке нет сахаров.| Фруктоза | 0 гр. |
| Сахароза | 0 гр. |
| Мальтоза | 0 гр. |
| Лактоза | 0 гр. |
| Крахмал | 0 гр. |
| Клетчатка | 0 гр. |
| Глюкоза | 0 гр. |
| Галактоза | 0 гр. |
Аминокислоты
аминокислот в запечённой свиной корейке
| Глютаминовая кислота | 4.28 гр. |
| Аспаргиновая кислота | 2.55 гр. |
| Лизин | 2.48 гр. |
| Лейцин | 2.21 гр. |
| Аргинин | 1.75 гр. |
| Аланин | 1.63 гр. |
| Валин | 1.5 гр. |
| Глицин | 1.44 гр. |
| Изолейцин | 1.28 гр. |
| Треонин | 1.25 гр. |
| Пролин | 1.18 гр. |
| Серин | 1.15 гр. |
| Фенилаланин | 1.1 гр. |
| Гистидин | 1.08 гр. |
| Тирозин | 0.95 гр. |
| Метионин | 0.72 гр. |
| Цистин | 0.35 гр. |
| Триптофан | 0.34 гр. |
Минералы
минералов в запечённой свиной корейке
| Калий | 381.48 мг. |
| Фосфор | 184.62 мг. |
| Натрий | 48.96 мг. |
| Селен | 46.21 мг. |
| Кальций | 21.42 мг. |
| Магний | 19.38 мг. |
| Цинк | 2.45 мг. |
| Железо | 1.12 мг. |
| Медь | 0.1 мг. |
| Фтор | 0 мг. |
| Марганец | 0 мг. |
Витамины
витаминов в запечённой свиной корейке
| Витамин B4 | 95.47 мг. |
| Витамин B3 | 4.49 мг. |
| Витамин B9 | 3.06 мг. |
| Витамин A | 2.04 мг. |
| Витамин D3 | 1.22 мг. |
| Витамин D | 1.22 мг. |
| Витамин C | 0.61 мг. |
| Витамин B5 | 0.61 мг. |
| Витамин B1 | 0.61 мг. |
| Витамин B12 | 0.51 мг. |
| Витамин B6 | 0.41 мг. |
| Витамин B2 | 0.31 мг. |
| Витамин E | 0.2 мг. |
| Витамин K | 0 мг. |
| Витамин D2 | 0 мг. |
| Бета-каротин | 0 мг. |
| Альфа-каротин | 0 мг. |