Белок в свиных почках
Количество белка в свиных почках составляет 16.79 грамм, в которых содержится 68 килокалорий.
белка на 100 гр. свиных почек
Аминокислоты
аминокислот в свиных почках
| Аминокислота | на 100 гр. |
| Глютаминовая кислота | 2 гр. |
| Аспаргиновая кислота | 1.58 гр. |
| Лейцин | 1.51 гр. |
| Лизин | 1.21 гр. |
| Глицин | 1.06 гр. |
| Аланин | 1.06 гр. |
| Пролин | 1.04 гр. |
| Аргинин | 1.03 гр. |
| Валин | 0.97 гр. |
| Изолейцин | 0.9 гр. |
| Серин | 0.89 гр. |
| Фенилаланин | 0.79 гр. |
| Треонин | 0.7 гр. |
| Тирозин | 0.6 гр. |
| Гистидин | 0.4 гр. |
| Цистин | 0.37 гр. |
| Метионин | 0.36 гр. |
| Триптофан | 0.22 гр. |
Витамины
витаминов в свиных почках
| Витамин | на 100 гр. |
| Витамин A | 60.18 мг. |
| Витамин B9 | 42.84 мг. |
| Витамин C | 13.57 мг. |
| Витамин B12 | 8.67 мг. |
| Витамин B3 | 8.36 мг. |
| Витамин B5 | 3.16 мг. |
| Витамин B2 | 1.73 мг. |
| Витамин B6 | 0.41 мг. |
| Витамин B1 | 0.31 мг. |
| Витамин K | 0 мг. |
| Витамин E | 0 мг. |
| Витамин D3 | 0 мг. |
| Витамин D2 | 0 мг. |
| Витамин D | 0 мг. |
| Витамин B4 | 0 мг. |
| Бета-каротин | 0 мг. |
| Альфа-каротин | 0 мг. |
Минералы
минералов в свиных почках
| Вид сахара | на 100 гр. |
| Калий | 233.58 мг. |
| Фосфор | 208.08 мг. |
| Селен | 193.8 мг. |
| Натрий | 123.42 мг. |
| Магний | 17.34 мг. |
| Кальций | 9.18 мг. |
| Железо | 5 мг. |
| Цинк | 2.86 мг. |
| Медь | 0.61 мг. |
| Марганец | 0.1 мг. |
| Фтор | 0 мг. |
Сахара
В свиных почках нет сахаров.| Вид сахара | на 100 гр. |
| Фруктоза | 0 гр. |
| Сахароза | 0 гр. |
| Мальтоза | 0 гр. |
| Лактоза | 0 гр. |
| Крахмал | 0 гр. |
| Клетчатка | 0 гр. |
| Глюкоза | 0 гр. |
| Галактоза | 0 гр. |
Жиры
жирных кислот в свиных почках
| Вид сахара | на 100 гр. |
| Холестерин | 325.38 мг. |
| Олеиновая кислота | 0.99 мг. |
| Пальмитиновая кислота | 0.59 мг. |
| Линолевая кислота | 0.17 мг. |
| Пальмитолеиновая кислота | 0.09 мг. |
| Миристиновая кислота | 0.04 мг. |
| Гадолиновая кислота | 0.02 мг. |
| Линоленовая кислота | 0.01 мг. |
| Лауриновая кислота | 0.01 мг. |
| Эруковая кислота | 0.00 мг. |
| Эйкозадиеновая кислота (Омега-6) | 0.00 мг. |
| Фитостерины | 0.00 мг. |
| Трансжиры | 0.00 мг. |
| Тимнодоновая кислота (Омега-3) | 0.00 мг. |
| Стигмастерол | 0.00 мг. |
| Нервоновая кислота | 0.00 мг. |
| Масляная кислота | 0.00 мг. |
| Лигноцериновая кислота | 0.00 мг. |
| Капроновая кислота | 0.00 мг. |
| Каприновая кислота | 0.00 мг. |
| Каприловая кислота | 0.00 мг. |
| Кампестерол | 0.00 мг. |
| Докозапентаеновая кислота (Омега-3) | 0.00 мг. |
| Гамма-линоленовая кислота (Омега-6) | 0.00 мг. |
| Бета-ситостерин | 0.00 мг. |
| Бегеновая кислота | 0.00 мг. |
| Арахиновая кислота | 0.00 мг. |
| Арахидоновая кислота (Омега-6) | 0.00 мг. |
| Альфа-линоленовая кислота (Омега-3) | 0.00 мг. |