Калорийность жареной свинины
Калорийность 100 грамм жареной свинины составляет 191 килокалория. Из них в белках 119 килокалорий, в жирах 72 килокалории, а в углеводах 0 килокалорий. Также в 100 граммах жареной свинине содержится 63 грамма воды.
в 100 гр. жареной свинины
Витамины
витаминов в жареной свинине
| Витамин B4 | 102.71 мг. |
| Витамин B3 | 10.71 мг. |
| Витамин A | 4 мг. |
| Витамин B5 | 1.43 мг. |
| Витамин B12 | 0.82 мг. |
| Витамин D3 | 0.61 мг. |
| Витамин D | 0.61 мг. |
| Витамин B6 | 0.61 мг. |
| Витамин B1 | 0.61 мг. |
| Витамин E | 0.2 мг. |
| Витамин B2 | 0.2 мг. |
| Витамин K | 0 мг. |
| Витамин D2 | 0 мг. |
| Витамин C | 0 мг. |
| Витамин B9 | 0 мг. |
| Бета-каротин | 0 мг. |
| Альфа-каротин | 0 мг. |
Минералы
минералов в жареной свинине
| Калий | 383.52 мг. |
| Фосфор | 288.66 мг. |
| Натрий | 87.72 мг. |
| Селен | 41.31 мг. |
| Магний | 25.5 мг. |
| Кальций | 12.24 мг. |
| Цинк | 2.35 мг. |
| Железо | 0.82 мг. |
| Медь | 0.1 мг. |
| Фтор | 0 мг. |
| Марганец | 0 мг. |
Аминокислоты
аминокислот в жареной свинине
| Глютаминовая кислота | 4.58 гр. |
| Аспаргиновая кислота | 2.8 гр. |
| Лизин | 2.66 гр. |
| Лейцин | 2.47 гр. |
| Аргинин | 1.93 гр. |
| Аланин | 1.72 гр. |
| Валин | 1.51 гр. |
| Изолейцин | 1.42 гр. |
| Глицин | 1.35 гр. |
| Треонин | 1.32 гр. |
| Серин | 1.25 гр. |
| Фенилаланин | 1.24 гр. |
| Гистидин | 1.22 гр. |
| Пролин | 1.21 гр. |
| Тирозин | 1.19 гр. |
| Метионин | 0.82 гр. |
| Триптофан | 0.36 гр. |
| Цистин | 0.34 гр. |
Жиры
жирных кислот в жареной свинине
| Холестерин | 71.40 мг. |
| Олеиновая кислота | 3.32 мг. |
| Пальмитиновая кислота | 1.92 мг. |
| Линолевая кислота | 1.13 мг. |
| Пальмитолеиновая кислота | 0.19 мг. |
| Миристиновая кислота | 0.11 мг. |
| Гадолиновая кислота | 0.06 мг. |
| Линоленовая кислота | 0.05 мг. |
| Эйкозадиеновая кислота (Омега-6) | 0.04 мг. |
| Трансжиры | 0.04 мг. |
| Альфа-линоленовая кислота (Омега-3) | 0.04 мг. |
| Арахиновая кислота | 0.02 мг. |
| Лауриновая кислота | 0.01 мг. |
| Каприновая кислота | 0.01 мг. |
| Докозапентаеновая кислота (Омега-3) | 0.01 мг. |
| Эруковая кислота | 0.00 мг. |
| Фитостерины | 0.00 мг. |
| Тимнодоновая кислота (Омега-3) | 0.00 мг. |
| Стигмастерол | 0.00 мг. |
| Нервоновая кислота | 0.00 мг. |
| Масляная кислота | 0.00 мг. |
| Лигноцериновая кислота | 0.00 мг. |
| Капроновая кислота | 0.00 мг. |
| Каприловая кислота | 0.00 мг. |
| Кампестерол | 0.00 мг. |
| Гамма-линоленовая кислота (Омега-6) | 0.00 мг. |
| Бета-ситостерин | 0.00 мг. |
| Бегеновая кислота | 0.00 мг. |
| Арахидоновая кислота (Омега-6) | 0.00 мг. |
Сахара
В жареной свинине нет сахаров.| Фруктоза | 0 гр. |
| Сахароза | 0 гр. |
| Мальтоза | 0 гр. |
| Лактоза | 0 гр. |
| Крахмал | 0 гр. |
| Клетчатка | 0 гр. |
| Глюкоза | 0 гр. |
| Галактоза | 0 гр. |