Состав рыбы
Рыба - источник легкоусвояемого белка (15-25%) и полезных жиров (омега-3 в жирных сортах). Содержит витамин D, B12, йод, селен. Морская рыба богаче минералами, чем речная. Низкокалорийный продукт с высокой питательной ценностью. Химический состав и количество белков, жиров и углеводы (БЖУ) на 100 грамм в рыбе.