Меню

Состав мольвы

В 100 граммах мольвы содержится 82 килокалории.

БЖУ мольвы

Соотношение БЖУ мольвы - белков 19.37 грамм, жиров 0.65 грамм, а углеводов 0 грамм. Также в 100 граммах мольвы содержится 81 грамм воды.

19/1/0
на 100 гр. мольвы


Химический состав мольвы

В мольве содержится восемь видов витаминов, девять минералов, восемнадцать аминокислот, ноль видов сахаров и один жирная кислота.

Витамины

8
витаминов в мольве

Витамин A 30.6 мг.
Витамин B9 7.14 мг.
Витамин B3 2.35 мг.
Витамин B12 0.61 мг.
Витамин B6 0.31 мг.
Витамин B5 0.31 мг.
Витамин B2 0.2 мг.
Витамин B1 0.1 мг.
Витамин K 0 мг.
Витамин E 0 мг.
Витамин D3 0 мг.
Витамин D2 0 мг.
Витамин D 0 мг.
Витамин C 0 мг.
Витамин B4 0 мг.
Бета-каротин 0 мг.
Альфа-каротин 0 мг.

Минералы

9
минералов в мольве

Калий 386.58 мг.
Фосфор 201.96 мг.
Натрий 137.7 мг.
Магний 64.26 мг.
Селен 37.23 мг.
Кальций 34.68 мг.
Цинк 0.82 мг.
Железо 0.71 мг.
Медь 0.1 мг.
Фтор 0 мг.
Марганец 0 мг.

Аминокислоты

18
аминокислот в мольве

Глютаминовая кислота 2.89 гр.
Аспаргиновая кислота 1.98 гр.
Лизин 1.78 гр.
Лейцин 1.57 гр.
Аланин 1.17 гр.
Аргинин 1.16 гр.
Валин 1 гр.
Глицин 0.93 гр.
Изолейцин 0.89 гр.
Треонин 0.85 гр.
Серин 0.79 гр.
Фенилаланин 0.76 гр.
Пролин 0.68 гр.
Тирозин 0.65 гр.
Метионин 0.57 гр.
Гистидин 0.57 гр.
Триптофан 0.22 гр.
Цистин 0.21 гр.

Сахара

В мольве нет сахаров.
Фруктоза 0 гр.
Сахароза 0 гр.
Мальтоза 0 гр.
Лактоза 0 гр.
Крахмал 0 гр.
Клетчатка 0 гр.
Глюкоза 0 гр.
Галактоза 0 гр.

Жиры

1
жирная кислота в мольве

Холестерин 40.80 мг.
Эруковая кислота 0.00 мг.
Эйкозадиеновая кислота (Омега-6) 0.00 мг.
Фитостерины 0.00 мг.
Трансжиры 0.00 мг.
Тимнодоновая кислота (Омега-3) 0.00 мг.
Стигмастерол 0.00 мг.
Пальмитолеиновая кислота 0.00 мг.
Пальмитиновая кислота 0.00 мг.
Олеиновая кислота 0.00 мг.
Нервоновая кислота 0.00 мг.
Миристиновая кислота 0.00 мг.
Масляная кислота 0.00 мг.
Линоленовая кислота 0.00 мг.
Линолевая кислота 0.00 мг.
Лигноцериновая кислота 0.00 мг.
Лауриновая кислота 0.00 мг.
Капроновая кислота 0.00 мг.
Каприновая кислота 0.00 мг.
Каприловая кислота 0.00 мг.
Кампестерол 0.00 мг.
Докозапентаеновая кислота (Омега-3) 0.00 мг.
Гамма-линоленовая кислота (Омега-6) 0.00 мг.
Гадолиновая кислота 0.00 мг.
Бета-ситостерин 0.00 мг.
Бегеновая кислота 0.00 мг.
Арахиновая кислота 0.00 мг.
Арахидоновая кислота (Омега-6) 0.00 мг.
Альфа-линоленовая кислота (Омега-3) 0.00 мг.