Жирные кислоты в запечённом палтусе
Всего в запечённом палтусе 14 видов жирных кислот, больше всего холестерина - 61.20 мг., олеиновой кислоты - 0.29 мг., пальмитиновой кислоты - 0.21 мг.
жирных кислот в запечённом палтусе
| Холестерин | 61.20 гр. |
| Олеиновая кислота | 0.29 гр. |
| Пальмитиновая кислота | 0.21 гр. |
| Гадолиновая кислота | 0.16 гр. |
| Тимнодоновая кислота (Омега-3) | 0.08 гр. |
| Пальмитолеиновая кислота | 0.08 гр. |
| Миристиновая кислота | 0.06 гр. |
| Линолевая кислота | 0.04 гр. |
| Эруковая кислота | 0.02 гр. |
| Нервоновая кислота | 0.02 гр. |
| Докозапентаеновая кислота (Омега-3) | 0.02 гр. |
| Эйкозадиеновая кислота (Омега-6) | 0.01 гр. |
| Линоленовая кислота | 0.01 гр. |
| Лауриновая кислота | 0.01 гр. |
| Фитостерины | 0.00 гр. |
| Трансжиры | 0.00 гр. |
| Стигмастерол | 0.00 гр. |
| Масляная кислота | 0.00 гр. |
| Лигноцериновая кислота | 0.00 гр. |
| Капроновая кислота | 0.00 гр. |
| Каприновая кислота | 0.00 гр. |
| Каприловая кислота | 0.00 гр. |
| Кампестерол | 0.00 гр. |
| Гамма-линоленовая кислота (Омега-6) | 0.00 гр. |
| Бета-ситостерин | 0.00 гр. |
| Бегеновая кислота | 0.00 гр. |
| Арахиновая кислота | 0.00 гр. |
| Арахидоновая кислота (Омега-6) | 0.00 гр. |
| Альфа-линоленовая кислота (Омега-3) | 0.00 гр. |
Сахара
В запечённом палтусе нет сахаров.| Фруктоза | 0 гр. |
| Сахароза | 0 гр. |
| Мальтоза | 0 гр. |
| Лактоза | 0 гр. |
| Крахмал | 0 гр. |
| Клетчатка | 0 гр. |
| Глюкоза | 0 гр. |
| Галактоза | 0 гр. |
Аминокислоты
аминокислот в запечённом палтусе
| Глютаминовая кислота | 3.85 гр. |
| Аспаргиновая кислота | 2.64 гр. |
| Лизин | 2.37 гр. |
| Лейцин | 2.1 гр. |
| Аланин | 1.56 гр. |
| Аргинин | 1.54 гр. |
| Валин | 1.33 гр. |
| Глицин | 1.24 гр. |
| Изолейцин | 1.19 гр. |
| Треонин | 1.13 гр. |
| Серин | 1.05 гр. |
| Фенилаланин | 1.01 гр. |
| Пролин | 0.91 гр. |
| Тирозин | 0.87 гр. |
| Метионин | 0.76 гр. |
| Гистидин | 0.76 гр. |
| Триптофан | 0.29 гр. |
| Цистин | 0.28 гр. |
Минералы
минералов в запечённом палтусе
| Калий | 538.56 мг. |
| Фосфор | 292.74 мг. |
| Натрий | 83.64 мг. |
| Селен | 56.51 мг. |
| Магний | 28.56 мг. |
| Кальций | 9.18 мг. |
| Цинк | 0.41 мг. |
| Железо | 0.2 мг. |
| Фтор | 0 мг. |
| Медь | 0 мг. |
| Марганец | 0 мг. |
Витамины
витаминов в запечённом палтусе
| Витамин B4 | 76.6 мг. |
| Витамин A | 24.48 мг. |
| Витамин B9 | 14.28 мг. |
| Витамин B3 | 8.06 мг. |
| Витамин D3 | 5.92 мг. |
| Витамин D | 5.92 мг. |
| Витамин B12 | 1.33 мг. |
| Витамин E | 0.71 мг. |
| Витамин B6 | 0.61 мг. |
| Витамин B5 | 0.41 мг. |
| Витамин B1 | 0.1 мг. |
| Витамин K | 0 мг. |
| Витамин D2 | 0 мг. |
| Витамин C | 0 мг. |
| Витамин B2 | 0 мг. |
| Бета-каротин | 0 мг. |
| Альфа-каротин | 0 мг. |