Меню

Белок в сельди

Количество белка в сельди составляет 18.32 грамм, в которых содержится 72 килокалории.

18 грамм
белка на 100 гр. сельди


Аминокислоты

18
аминокислот в сельди

Аминокислота на 100 гр.
Глютаминовая кислота 2.73 гр.
Аспаргиновая кислота 1.88 гр.
Лизин 1.68 гр.
Лейцин 1.49 гр.
Аланин 1.11 гр.
Аргинин 1.1 гр.
Валин 0.94 гр.
Глицин 0.88 гр.
Изолейцин 0.84 гр.
Треонин 0.8 гр.
Серин 0.75 гр.
Фенилаланин 0.72 гр.
Пролин 0.65 гр.
Тирозин 0.62 гр.
Метионин 0.54 гр.
Гистидин 0.54 гр.
Триптофан 0.21 гр.
Цистин 0.2 гр.

Витамины

14
витаминов в сельди

Витамин на 100 гр.
Витамин B4 66.3 мг.
Витамин A 28.56 мг.
Витамин B12 13.97 мг.
Витамин B9 10.2 мг.
Витамин D3 4.28 мг.
Витамин D 4.28 мг.
Витамин B3 3.26 мг.
Витамин E 1.12 мг.
Витамин C 0.71 мг.
Витамин B5 0.61 мг.
Витамин B6 0.31 мг.
Витамин B2 0.2 мг.
Витамин K 0.1 мг.
Витамин B1 0.1 мг.
Витамин D2 0 мг.
Бета-каротин 0 мг.
Альфа-каротин 0 мг.

Минералы

9
минералов в сельди

Вид сахара на 100 гр.
Калий 333.54 мг.
Фосфор 240.72 мг.
Натрий 91.8 мг.
Кальций 58.14 мг.
Селен 37.23 мг.
Магний 32.64 мг.
Железо 1.12 мг.
Цинк 1.02 мг.
Медь 0.1 мг.
Фтор 0 мг.
Марганец 0 мг.

Сахара

В сельди нет сахаров.
Вид сахара на 100 гр.
Фруктоза 0 гр.
Сахароза 0 гр.
Мальтоза 0 гр.
Лактоза 0 гр.
Крахмал 0 гр.
Клетчатка 0 гр.
Глюкоза 0 гр.
Галактоза 0 гр.

Жиры

13
жирных кислот в сельди

Вид сахара на 100 гр.
Холестерин 61.20 мг.
Олеиновая кислота 1.55 мг.
Пальмитиновая кислота 1.38 мг.
Эруковая кислота 0.86 мг.
Гадолиновая кислота 0.73 мг.
Тимнодоновая кислота (Омега-3) 0.72 мг.
Пальмитолеиновая кислота 0.63 мг.
Миристиновая кислота 0.56 мг.
Линолевая кислота 0.13 мг.
Линоленовая кислота 0.10 мг.
Докозапентаеновая кислота (Омега-3) 0.06 мг.
Лауриновая кислота 0.01 мг.
Каприновая кислота 0.01 мг.
Эйкозадиеновая кислота (Омега-6) 0.00 мг.
Фитостерины 0.00 мг.
Трансжиры 0.00 мг.
Стигмастерол 0.00 мг.
Нервоновая кислота 0.00 мг.
Масляная кислота 0.00 мг.
Лигноцериновая кислота 0.00 мг.
Капроновая кислота 0.00 мг.
Каприловая кислота 0.00 мг.
Кампестерол 0.00 мг.
Гамма-линоленовая кислота (Омега-6) 0.00 мг.
Бета-ситостерин 0.00 мг.
Бегеновая кислота 0.00 мг.
Арахиновая кислота 0.00 мг.
Арахидоновая кислота (Омега-6) 0.00 мг.
Альфа-линоленовая кислота (Омега-3) 0.00 мг.