Меню

Жир в щуке

Количество жира в щуке составляет 0.7 грамм, в которых содержится 9 килокалории.

1 грамм
жира на 100 гр. щуки



Жирные кислоты

11
жирных кислот в щуке

Холестерин 39.78 мг.
Пальмитиновая кислота 0.08 мг.
Олеиновая кислота 0.08 мг.
Пальмитолеиновая кислота 0.06 мг.
Тимнодоновая кислота (Омега-3) 0.03 мг.
Линолевая кислота 0.03 мг.
Миристиновая кислота 0.02 мг.
Линоленовая кислота 0.02 мг.
Эруковая кислота 0.01 мг.
Докозапентаеновая кислота (Омега-3) 0.01 мг.
Гадолиновая кислота 0.01 мг.
Эйкозадиеновая кислота (Омега-6) 0.00 мг.
Фитостерины 0.00 мг.
Трансжиры 0.00 мг.
Стигмастерол 0.00 мг.
Нервоновая кислота 0.00 мг.
Масляная кислота 0.00 мг.
Лигноцериновая кислота 0.00 мг.
Лауриновая кислота 0.00 мг.
Капроновая кислота 0.00 мг.
Каприновая кислота 0.00 мг.
Каприловая кислота 0.00 мг.
Кампестерол 0.00 мг.
Гамма-линоленовая кислота (Омега-6) 0.00 мг.
Бета-ситостерин 0.00 мг.
Бегеновая кислота 0.00 мг.
Арахиновая кислота 0.00 мг.
Арахидоновая кислота (Омега-6) 0.00 мг.
Альфа-линоленовая кислота (Омега-3) 0.00 мг.

Витамины

14
витаминов в щуке

Витамин B4 66.3 мг.
Витамин A 21.42 мг.
Витамин B9 15.3 мг.
Витамин C 3.88 мг.
Витамин D3 2.55 мг.
Витамин D 2.55 мг.
Витамин B3 2.35 мг.
Витамин B12 2.04 мг.
Витамин B5 0.82 мг.
Витамин E 0.2 мг.
Витамин K 0.1 мг.
Витамин B6 0.1 мг.
Витамин B2 0.1 мг.
Витамин B1 0.1 мг.
Витамин D2 0 мг.
Бета-каротин 0 мг.
Альфа-каротин 0 мг.

Минералы

10
минералов в щуке

Калий 264.18 мг.
Фосфор 224.4 мг.
Кальций 58.14 мг.
Натрий 39.78 мг.
Магний 31.62 мг.
Селен 12.85 мг.
Цинк 0.71 мг.
Железо 0.61 мг.
Марганец 0.2 мг.
Медь 0.1 мг.
Фтор 0 мг.

Сахара

В щуке нет сахаров.
Фруктоза 0 гр.
Сахароза 0 гр.
Мальтоза 0 гр.
Лактоза 0 гр.
Крахмал 0 гр.
Клетчатка 0 гр.
Глюкоза 0 гр.
Галактоза 0 гр.

Аминокислоты

18
аминокислот в щуке

Глютаминовая кислота 2.93 гр.
Аспаргиновая кислота 2.01 гр.
Лизин 1.8 гр.
Лейцин 1.6 гр.
Аланин 1.19 гр.
Аргинин 1.18 гр.
Валин 1.01 гр.
Глицин 0.94 гр.
Изолейцин 0.9 гр.
Треонин 0.86 гр.
Серин 0.8 гр.
Фенилаланин 0.77 гр.
Пролин 0.69 гр.
Тирозин 0.66 гр.
Метионин 0.58 гр.
Гистидин 0.58 гр.
Триптофан 0.22 гр.
Цистин 0.21 гр.