Меню

Жир в зубатке

Количество жира в зубатке составляет 2.44 грамма, в которых содержится 18 килокалорий.

2 грамма
жира на 100 гр. зубатки



Жирные кислоты

11
жирных кислот в зубатке

Холестерин 46.92 мг.
Олеиновая кислота 0.53 мг.
Тимнодоновая кислота (Омега-3) 0.32 мг.
Пальмитиновая кислота 0.26 мг.
Пальмитолеиновая кислота 0.19 мг.
Гадолиновая кислота 0.11 мг.
Миристиновая кислота 0.07 мг.
Докозапентаеновая кислота (Омега-3) 0.04 мг.
Эруковая кислота 0.02 мг.
Линолевая кислота 0.02 мг.
Линоленовая кислота 0.01 мг.
Эйкозадиеновая кислота (Омега-6) 0.00 мг.
Фитостерины 0.00 мг.
Трансжиры 0.00 мг.
Стигмастерол 0.00 мг.
Нервоновая кислота 0.00 мг.
Масляная кислота 0.00 мг.
Лигноцериновая кислота 0.00 мг.
Лауриновая кислота 0.00 мг.
Капроновая кислота 0.00 мг.
Каприновая кислота 0.00 мг.
Каприловая кислота 0.00 мг.
Кампестерол 0.00 мг.
Гамма-линоленовая кислота (Омега-6) 0.00 мг.
Бета-ситостерин 0.00 мг.
Бегеновая кислота 0.00 мг.
Арахиновая кислота 0.00 мг.
Арахидоновая кислота (Омега-6) 0.00 мг.
Альфа-линоленовая кислота (Омега-3) 0.00 мг.

Витамины

8
витаминов в зубатке

Витамин A 115.26 мг.
Витамин B9 5.1 мг.
Витамин B3 2.14 мг.
Витамин B12 2.04 мг.
Витамин B5 0.61 мг.
Витамин B6 0.41 мг.
Витамин B1 0.2 мг.
Витамин B2 0.1 мг.
Витамин K 0 мг.
Витамин E 0 мг.
Витамин D3 0 мг.
Витамин D2 0 мг.
Витамин D 0 мг.
Витамин C 0 мг.
Витамин B4 0 мг.
Бета-каротин 0 мг.
Альфа-каротин 0 мг.

Минералы

8
минералов в зубатке

Калий 306 мг.
Фосфор 204 мг.
Натрий 86.7 мг.
Селен 37.23 мг.
Магний 30.6 мг.
Кальций 6.12 мг.
Цинк 0.82 мг.
Железо 0.1 мг.
Фтор 0 мг.
Медь 0 мг.
Марганец 0 мг.

Сахара

В зубатке нет сахаров.
Фруктоза 0 гр.
Сахароза 0 гр.
Мальтоза 0 гр.
Лактоза 0 гр.
Крахмал 0 гр.
Клетчатка 0 гр.
Глюкоза 0 гр.
Галактоза 0 гр.

Аминокислоты

18
аминокислот в зубатке

Глютаминовая кислота 2.66 гр.
Аспаргиновая кислота 1.83 гр.
Лизин 1.64 гр.
Лейцин 1.45 гр.
Аланин 1.08 гр.
Аргинин 1.07 гр.
Валин 0.92 гр.
Глицин 0.86 гр.
Изолейцин 0.82 гр.
Треонин 0.78 гр.
Серин 0.73 гр.
Фенилаланин 0.7 гр.
Пролин 0.63 гр.
Тирозин 0.6 гр.
Метионин 0.53 гр.
Гистидин 0.53 гр.
Триптофан 0.2 гр.
Цистин 0.19 гр.