Эруковая кислота в овощах

Эруковая кислота - содержание в овощах на 100 грамм веса.

Люпин бобы люпина сухие

0.09 мг. / 100 гр.

Люпин бобы люпина приготовленные

0.03 мг. / 100 гр.

Марь белая отваренная

0.02 мг. / 100 гр.

Сыр тофу твердый полотняный

0.01 мг. / 100 гр.

Вигна

0.01 мг. / 100 гр.