Состав красного болгарского перца

В 100 г красном болгарском перце содержится около ккал. По БЖУ это примерно 0 г белка, 0 г жиров и 0 г углеводов, поэтому страницу удобно использовать для быстрой оценки продукта и сравнения с альтернативами.

Перец болгарский красный — это продукт из категории «Овощи». На этой странице собраны базовые данные о его калорийности и составе на 100 граммов, чтобы можно было быстро понять, насколько он подходит для повседневного рациона и чем отличается от похожих вариантов.

В 100 граммах красного болгарского перца содержится 30 килокалорий.

БЖУ красного болгарского перца

Если смотреть на БЖУ, в красном болгарском перце содержится 1.01 грамм белка, 0.31 грамм жиров и 6.15 грамм углеводов. Кроме того, в 100 граммах красном болгарском перце около 94 грамма воды, а это тоже влияет на плотность продукта и ощущение сытости.

1/0/6
на 100 гр. красного болгарского перца


Химический состав красного болгарского перца

Ниже можно посмотреть состав красном болгарском перце подробнее: сколько в нем витаминов, минералов, аминокислот, сахаров и жирных кислот. Такой формат удобен, когда нужно не только узнать калории, но и понять продукт глубже.

Витамины

12
витаминов в красном болгарском перце

Витамин A 160.14 мг.
Витамин C 130.25 мг.
Витамин B9 46.92 мг.
Альфа-каротин 20.4 мг.
Витамин B4 5.71 мг.
Витамин K 5 мг.
Витамин E 1.63 мг.
Витамин B3 1.02 мг.
Витамин B6 0.31 мг.
Витамин B5 0.31 мг.
Витамин B2 0.1 мг.
Витамин B1 0.1 мг.
Витамин D3 0 мг.
Витамин D2 0 мг.
Витамин D 0 мг.
Витамин B12 0 мг.
Бета-каротин 0 мг.

Минералы

9
минералов в красном болгарском перце

Калий 211 мг.
Фосфор 26.52 мг.
Магний 12.24 мг.
Кальций 7.14 мг.
Натрий 4.08 мг.
Железо 0.41 мг.
Цинк 0.31 мг.
Селен 0.1 мг.
Марганец 0.1 мг.
Фтор 0 мг.
Медь 0 мг.

Аминокислоты

18
аминокислот в красном болгарском перце

Аспаргиновая кислота 0.29 гр.
Глютаминовая кислота 0.22 гр.
Фенилаланин 0.05 гр.
Серин 0.05 гр.
Треонин 0.04 гр.
Лизин 0.04 гр.
Лейцин 0.04 гр.
Аргинин 0.04 гр.
Глицин 0.03 гр.
Валин 0.03 гр.
Аланин 0.03 гр.
Цистин 0.02 гр.
Пролин 0.02 гр.
Изолейцин 0.02 гр.
Гистидин 0.02 гр.
Триптофан 0.01 гр.
Тирозин 0.01 гр.
Метионин 0.01 гр.

Сахара

3
вида сахаров в красном болгарском перце

Фруктоза 2.31 гр.
Клетчатка 2.14 гр.
Глюкоза 1.98 гр.
Сахароза 0 гр.
Мальтоза 0 гр.
Лактоза 0 гр.
Крахмал 0 гр.
Галактоза 0 гр.

Жиры

3
жирные кислоты в красном болгарском перце

Линолевая кислота 0.05 мг.
Пальмитиновая кислота 0.03 мг.
Линоленовая кислота 0.03 мг.
Эруковая кислота 0.00 мг.
Эйкозадиеновая кислота (Омега-6) 0.00 мг.
Холестерин 0.00 мг.
Фитостерины 0.00 мг.
Трансжиры 0.00 мг.
Тимнодоновая кислота (Омега-3) 0.00 мг.
Стигмастерол 0.00 мг.
Пальмитолеиновая кислота 0.00 мг.
Олеиновая кислота 0.00 мг.
Нервоновая кислота 0.00 мг.
Миристиновая кислота 0.00 мг.
Масляная кислота 0.00 мг.
Лигноцериновая кислота 0.00 мг.
Лауриновая кислота 0.00 мг.
Капроновая кислота 0.00 мг.
Каприновая кислота 0.00 мг.
Каприловая кислота 0.00 мг.
Кампестерол 0.00 мг.
Докозапентаеновая кислота (Омега-3) 0.00 мг.
Гамма-линоленовая кислота (Омега-6) 0.00 мг.
Гадолиновая кислота 0.00 мг.
Бета-ситостерин 0.00 мг.
Бегеновая кислота 0.00 мг.
Арахиновая кислота 0.00 мг.
Арахидоновая кислота (Омега-6) 0.00 мг.
Альфа-линоленовая кислота (Омега-3) 0.00 мг.

С чем сравнить

Проще понять роль красном болгарском перце в рационе, если посмотреть рядом несколько похожих продуктов из категории «Овощи».

Что это значит на практике

Перец болгарский красный даёт около 30 ккал на 100 г. Если смотреть на БЖУ, это примерно 1 г белка, 0 г жиров и 6 г углеводов. Такой формат удобен, когда нужно быстро понять, насколько продукт плотный по калориям и что он даёт в рационе.

Когда страница особенно полезна

Когда нужно быстро решить, подходит ли продукт под вашу задачу: уменьшить калорийность, добрать белок, выбрать более сытный вариант или просто сравнить несколько похожих позиций.

Когда нужен дополнительный контекст

Если у вас есть ограничения по сахару, жирам, белку, соли или назначена лечебная диета, данные страницы лучше читать вместе с рекомендациями специалиста.

Нормы потребления и контекст

Все данные на странице приведены на 100 г. В реальной жизни продукт почти всегда едят другой порцией, а еще многое меняется из-за варки, жарки, запекания и добавок. В красном болгарском перце также содержится около 94 г воды, а это влияет на плотность продукта, сытость и итоговое восприятие калорийности.

FAQ

Сколько калорий в Перец болгарский красный?

В 100 г красном болгарском перце содержится около 30 ккал.

Подходит ли Перец болгарский красный для похудения?

Это зависит не только от калорийности, но и от порции, сытости, способа приготовления и того, что еще есть в рационе в течение дня.

На что смотреть на странице продукта в первую очередь?

Обычно начинают с калорийности и БЖУ, а потом уже уточняют детали: воду, сахара, жирные кислоты, витамины и минералы.

Источники и методология

Значения на страницах сайта собраны из внутренней базы FATSLIM по пищевой ценности продуктов и используются как справочные данные для сравнения продуктов на 100 граммов.

  • Показатели БЖУ, калорийности, витаминов и минералов отображаются в едином формате на 100 г продукта.
  • Для оценки рациона важно учитывать способ приготовления, порцию и сочетание продуктов.
  • При лечебных диетах и дефицитных состояниях сверяйте рацион с врачом или диетологом.

Дата обновления: 06.05.2026

Эксперт: Ольга Буланова