Меню

Глютаминовая кислота в мясе

Глютаминовая кислота - содержание в мясе на 100 грамм веса.


Говядина приготовленная
5.16 гр. / 100 гр.
Телятина приготовленная
5.15 гр. / 100 гр.
Мясо бобра приготовленное
5.08 гр. / 100 гр.
Лосятина приготовленная
4.9 гр. / 100 гр.
Крольчатина приготовленная
4.76 гр. / 100 гр.
Филе свиное приготовленное
4.71 гр. / 100 гр.
Мясо антилопы приготовленное
4.52 гр. / 100 гр.
Мясо дикого кабана приготовленное
4.48 гр. / 100 гр.
Оленина приготовленная
4.48 гр. / 100 гр.
Говяжья шея Чак Ай Ролл
4.26 гр. / 100 гр.
Мясо бизона приготовленное
4.23 гр. / 100 гр.
Конина приготовленная
4.18 гр. / 100 гр.
Баранина приготовленная
4.17 гр. / 100 гр.
Голень индейки запечённая, без кожи
4.17 гр. / 100 гр.
Мясо индейки (индюшатина) запечённое
4.02 гр. / 100 гр.
Говядина
3.95 гр. / 100 гр.
Индейка запечённая
3.86 гр. / 100 гр.
Бедро индейки филе запечённое
3.83 гр. / 100 гр.
Гусь запечённый
3.81 гр. / 100 гр.
Мясо утиное запечённоя
3.75 гр. / 100 гр.
Говяжья печень тушёная или жареная
3.73 гр. / 100 гр.
Грудка индейки филе варёная
3.73 гр. / 100 гр.
Лосятина
3.72 гр. / 100 гр.
Печень индейки тушёная
3.59 гр. / 100 гр.
Мясо бобра
3.5 гр. / 100 гр.
Страусиное мясо
3.45 гр. / 100 гр.
Мясо антилопы
3.43 гр. / 100 гр.
Мясо дикого кабана
3.41 гр. / 100 гр.
Филе куриной грудки без кожи
3.4 гр. / 100 гр.
Оленина
3.4 гр. / 100 гр.
Мясо свиное без жира (филе)
3.39 гр. / 100 гр.
Мясо фазана
3.38 гр. / 100 гр.
Мясо бизона
3.36 гр. / 100 гр.
Сердце индейки приготовленное
3.31 гр. / 100 гр.
Говяжья тушёнка консервированная
3.28 гр. / 100 гр.
Крольчатина
3.28 гр. / 100 гр.
Салями
3.28 гр. / 100 гр.
Голень индейки без кожи
3.27 гр. / 100 гр.
Грудка индейки филе
3.27 гр. / 100 гр.
Телятина сырая
3.26 гр. / 100 гр.
Конина
3.18 гр. / 100 гр.
Мясо индейки
3.13 гр. / 100 гр.
Шея индейки отварная или тушёная
3.11 гр. / 100 гр.
Колбаса Пепперони
3.07 гр. / 100 гр.
Баранина
3.04 гр. / 100 гр.
Говяжьи рёбра
3.03 гр. / 100 гр.
Говяжья лопатка
3.03 гр. / 100 гр.
Говяжья вырезка Тендерлойн
2.99 гр. / 100 гр.
Индейка мясо и кожа целой тушки
2.95 гр. / 100 гр.
Бедро индейки филе
2.94 гр. / 100 гр.
Говяжья голяшка
2.93 гр. / 100 гр.
Мясо утиное
2.92 гр. / 100 гр.
Желудки индейки тушёные
2.89 гр. / 100 гр.
Говяжья пашина, брюшина, фланк
2.86 гр. / 100 гр.
Говяжий огузок, кострец
2.83 гр. / 100 гр.
Колбаса докторская
2.67 гр. / 100 гр.
Говяжья печень
2.66 гр. / 100 гр.
Фарш говяжий
2.63 гр. / 100 гр.
Говяжий тонкий край Стриплойн
2.63 гр. / 100 гр.
Говяжий толстый край
2.59 гр. / 100 гр.
Желудки индейки сырые
2.55 гр. / 100 гр.
Печень утиная
2.48 гр. / 100 гр.
Печень индейки
2.43 гр. / 100 гр.
Мясо гусиное
2.41 гр. / 100 гр.
Шея индейки
2.28 гр. / 100 гр.
Говяжья грудинка
2.25 гр. / 100 гр.
Говяжье лёгкое отварное или тушёное
2.22 гр. / 100 гр.
Сердце индейки
2.22 гр. / 100 гр.
Сосиски молочные
2.18 гр. / 100 гр.
Колбаса кровяная
2.16 гр. / 100 гр.
Печень гусиная
2.16 гр. / 100 гр.
Говяжий язык
2.09 гр. / 100 гр.
Ветчина
1.97 гр. / 100 гр.
Паштет печёночный
1.94 гр. / 100 гр.
Говяжье лёгкое
1.76 гр. / 100 гр.
Колбаса копчёная
1.71 гр. / 100 гр.
Говяжий мозг жареный
1.56 гр. / 100 гр.
Колбаса варёная
1.55 гр. / 100 гр.
Фуа-гра консервированное
1.51 гр. / 100 гр.
Кожа индейки
1.33 гр. / 100 гр.