Состав запечённой голени индейки, без кожи

В 100 г запечённой голени индейки, без кожи содержится около ккал. По БЖУ это примерно 0 г белка, 0 г жиров и 0 г углеводов, поэтому страницу удобно использовать для быстрой оценки продукта и сравнения с альтернативами.

Голень индейки запечённая, без кожи — это продукт из категории «Мясо». На этой странице собраны базовые данные о его калорийности и составе на 100 граммов, чтобы можно было быстро понять, насколько он подходит для повседневного рациона и чем отличается от похожих вариантов.

В 100 граммах запечённой голени индейки, без кожи содержится 141 килокалория.

БЖУ запечённой голени индейки, без кожи

Если смотреть на БЖУ, в запечённой голени индейки, без кожи содержится 30.73 грамм белка, 2.12 грамма жиров и 0 грамм углеводов. Кроме того, в 100 граммах запечённой голени индейки, без кожи около 69 грамм воды, а это тоже влияет на плотность продукта и ощущение сытости.

31/2/0
на 100 гр. запечённой голени индейки, без кожи


Химический состав запечённой голени индейки, без кожи

Ниже можно посмотреть состав запечённой голени индейки, без кожи подробнее: сколько в нем витаминов, минералов, аминокислот, сахаров и жирных кислот. Такой формат удобен, когда нужно не только узнать калории, но и понять продукт глубже.

Витамины

11
витаминов в запечённой голени индейки, без кожи

Витамин B4 106.28 мг.
Витамин B3 12.04 мг.
Витамин B9 10.2 мг.
Витамин A 3.06 мг.
Витамин B12 1.94 мг.
Витамин B5 0.92 мг.
Витамин B6 0.82 мг.
Витамин D3 0.31 мг.
Витамин D 0.31 мг.
Витамин B2 0.2 мг.
Витамин E 0.1 мг.
Витамин K 0 мг.
Витамин D2 0 мг.
Витамин C 0 мг.
Витамин B1 0 мг.
Бета-каротин 0 мг.
Альфа-каротин 0 мг.

Минералы

9
минералов в запечённой голени индейки, без кожи

Калий 253.98 мг.
Фосфор 234.6 мг.
Натрий 100.98 мг.
Магний 32.64 мг.
Селен 30.8 мг.
Кальций 9.18 мг.
Цинк 1.73 мг.
Железо 0.71 мг.
Медь 0.1 мг.
Фтор 0 мг.
Марганец 0 мг.

Аминокислоты

18
аминокислот в запечённой голени индейки, без кожи

Глютаминовая кислота 4.17 гр.
Лизин 2.54 гр.
Аспаргиновая кислота 2.46 гр.
Лейцин 2.13 гр.
Аргинин 1.74 гр.
Пролин 1.66 гр.
Аланин 1.66 гр.
Глицин 1.31 гр.
Серин 1.22 гр.
Треонин 1.12 гр.
Фенилаланин 0.99 гр.
Валин 0.98 гр.
Тирозин 0.91 гр.
Изолейцин 0.88 гр.
Гистидин 0.83 гр.
Метионин 0.8 гр.
Триптофан 0.33 гр.
Цистин 0.29 гр.

Сахара

В запечённой голени индейки, без кожи нет сахаров.
Фруктоза 0 гр.
Сахароза 0 гр.
Мальтоза 0 гр.
Лактоза 0 гр.
Крахмал 0 гр.
Клетчатка 0 гр.
Глюкоза 0 гр.
Галактоза 0 гр.

Жиры

13
жирных кислот в запечённой голени индейки, без кожи

Холестерин 81.60 мг.
Олеиновая кислота 0.57 мг.
Линолевая кислота 0.44 мг.
Пальмитиновая кислота 0.38 мг.
Пальмитолеиновая кислота 0.06 мг.
Трансжиры 0.02 мг.
Миристиновая кислота 0.02 мг.
Линоленовая кислота 0.02 мг.
Альфа-линоленовая кислота (Омега-3) 0.02 мг.
Эйкозадиеновая кислота (Омега-6) 0.01 мг.
Лауриновая кислота 0.01 мг.
Докозапентаеновая кислота (Омега-3) 0.01 мг.
Гадолиновая кислота 0.01 мг.
Эруковая кислота 0.00 мг.
Фитостерины 0.00 мг.
Тимнодоновая кислота (Омега-3) 0.00 мг.
Стигмастерол 0.00 мг.
Нервоновая кислота 0.00 мг.
Масляная кислота 0.00 мг.
Лигноцериновая кислота 0.00 мг.
Капроновая кислота 0.00 мг.
Каприновая кислота 0.00 мг.
Каприловая кислота 0.00 мг.
Кампестерол 0.00 мг.
Гамма-линоленовая кислота (Омега-6) 0.00 мг.
Бета-ситостерин 0.00 мг.
Бегеновая кислота 0.00 мг.
Арахиновая кислота 0.00 мг.
Арахидоновая кислота (Омега-6) 0.00 мг.

С чем сравнить

Проще понять роль запечённой голени индейки, без кожи в рационе, если посмотреть рядом несколько похожих продуктов из категории «Мясо».

Что это значит на практике

Голень индейки запечённая, без кожи даёт около 141 ккал на 100 г. Если смотреть на БЖУ, это примерно 31 г белка, 2 г жиров и 0 г углеводов. Такой формат удобен, когда нужно быстро понять, насколько продукт плотный по калориям и что он даёт в рационе.

Когда страница особенно полезна

Когда нужно быстро решить, подходит ли продукт под вашу задачу: уменьшить калорийность, добрать белок, выбрать более сытный вариант или просто сравнить несколько похожих позиций.

Когда нужен дополнительный контекст

Если у вас есть ограничения по сахару, жирам, белку, соли или назначена лечебная диета, данные страницы лучше читать вместе с рекомендациями специалиста.

Нормы потребления и контекст

Все данные на странице приведены на 100 г. В реальной жизни продукт почти всегда едят другой порцией, а еще многое меняется из-за варки, жарки, запекания и добавок. В запечённой голени индейки, без кожи также содержится около 69 г воды, а это влияет на плотность продукта, сытость и итоговое восприятие калорийности.

FAQ

Сколько калорий в Голень индейки запечённая, без кожи?

В 100 г запечённой голени индейки, без кожи содержится около 141 ккал.

Подходит ли Голень индейки запечённая, без кожи для похудения?

Это зависит не только от калорийности, но и от порции, сытости, способа приготовления и того, что еще есть в рационе в течение дня.

На что смотреть на странице продукта в первую очередь?

Обычно начинают с калорийности и БЖУ, а потом уже уточняют детали: воду, сахара, жирные кислоты, витамины и минералы.

Источники и методология

Значения на страницах сайта собраны из внутренней базы FATSLIM по пищевой ценности продуктов и используются как справочные данные для сравнения продуктов на 100 граммов.

  • Показатели БЖУ, калорийности, витаминов и минералов отображаются в едином формате на 100 г продукта.
  • Для оценки рациона важно учитывать способ приготовления, порцию и сочетание продуктов.
  • При лечебных диетах и дефицитных состояниях сверяйте рацион с врачом или диетологом.

Дата обновления: 06.05.2026

Эксперт: Ольга Буланова