Состав запечённой индейки

В 100 граммах запечённой индейки содержится 183 килокалории.

БЖУ запечённой индейки

Соотношение БЖУ запечённой индейки - белков 29.12 грамм, жиров 7.54 грамм, а углеводов 0.06 грамм. Также в 100 граммах запечённой индейки содержится 64 грамма воды.

29/8/0
на 100 гр. запечённой индейки

Химический состав запечённой индейки

В запечённой индейке содержится одиннадцать видов витаминов, девять минералов, восемнадцать аминокислот, ноль видов сахаров и шестнадцать жирных кислот.

Витамины

11
витаминов в запечённой индейке

Витамин B4	89.15 мг.
Витамин A	12.24 мг.
Витамин B3	9.79 мг.
Витамин B9	9.18 мг.
Витамин B12	1.02 мг.
Витамин B5	0.92 мг.
Витамин B6	0.61 мг.
Витамин D3	0.41 мг.
Витамин D	0.41 мг.
Витамин B2	0.31 мг.
Витамин E	0.1 мг.
Витамин K	0 мг.
Витамин D2	0 мг.
Витамин C	0 мг.
Витамин B1	0 мг.
Бета-каротин	0 мг.
Альфа-каротин	0 мг.

Минералы

9
минералов в запечённой индейке

Калий	243.78 мг.
Фосфор	227.46 мг.
Натрий	105.06 мг.
Магний	30.6 мг.
Селен	30.4 мг.
Кальций	14.28 мг.
Цинк	2.55 мг.
Железо	1.12 мг.
Медь	0.1 мг.
Фтор	0 мг.
Марганец	0 мг.

Аминокислоты

18
аминокислот в запечённой индейке

Глютаминовая кислота	3.86 гр.
Лизин	2.33 гр.
Аспаргиновая кислота	2.28 гр.
Лейцин	1.96 гр.
Пролин	1.67 гр.
Аргинин	1.66 гр.
Аланин	1.61 гр.
Глицин	1.46 гр.
Серин	1.14 гр.
Треонин	1.02 гр.
Фенилаланин	0.92 гр.
Валин	0.92 гр.
Тирозин	0.84 гр.
Изолейцин	0.81 гр.
Гистидин	0.76 гр.
Метионин	0.74 гр.
Триптофан	0.3 гр.
Цистин	0.27 гр.

Сахара

В запечённой индейке нет сахаров.

Фруктоза	0 гр.
Сахароза	0 гр.
Мальтоза	0 гр.
Лактоза	0 гр.
Крахмал	0 гр.
Клетчатка	0 гр.
Глюкоза	0 гр.
Галактоза	0 гр.

Жиры

16
жирных кислот в запечённой индейке

Холестерин	111.18 мг.
Олеиновая кислота	2.39 мг.
Линолевая кислота	1.91 мг.
Пальмитиновая кислота	1.48 мг.
Пальмитолеиновая кислота	0.26 мг.
Линоленовая кислота	0.11 мг.
Альфа-линоленовая кислота (Омега-3)	0.11 мг.
Трансжиры	0.08 мг.
Миристиновая кислота	0.08 мг.
Гадолиновая кислота	0.04 мг.
Лауриновая кислота	0.03 мг.
Эйкозадиеновая кислота (Омега-6)	0.01 мг.
Тимнодоновая кислота (Омега-3)	0.01 мг.
Каприновая кислота	0.01 мг.
Докозапентаеновая кислота (Омега-3)	0.01 мг.
Арахиновая кислота	0.01 мг.
Эруковая кислота	0.00 мг.
Фитостерины	0.00 мг.
Стигмастерол	0.00 мг.
Нервоновая кислота	0.00 мг.
Масляная кислота	0.00 мг.
Лигноцериновая кислота	0.00 мг.
Капроновая кислота	0.00 мг.
Каприловая кислота	0.00 мг.
Кампестерол	0.00 мг.
Гамма-линоленовая кислота (Омега-6)	0.00 мг.
Бета-ситостерин	0.00 мг.
Бегеновая кислота	0.00 мг.
Арахидоновая кислота (Омега-6)	0.00 мг.