Витамин B9 (Фолиевая кислота) в продуктах

Критичен для всех процессов быстрого деления и роста клеток. Активная форма, тетрагидрофолат, переносит одноуглеродные фрагменты, необходимые для синтеза ДНК и РНК. Особенно важен на ранних сроках беременности для правильного закрытия нервной трубки у эмбриона, что предотвращает дефекты развития мозга и позвоночника. Совместно с витаминами B12 и B6 участвует в цикле метилирования, регулируя уровень гомоцистеина и экспрессию генов.

Больше всего витамина B9 содержится в утиной печени - 752.76 мг., гусиной печени - 752.76 мг., мюслях - 741.54 мг., тушёной печени индейки - 704.82 мг., печени индейки - 690.54 мг., также витамина B9 много есть в других продуктах питания представленных на даннной странице.