Меню

Витамин B3 (Ниацин, PP) в продуктах

Существует в двух формах: никотиновой кислоты и никотинамида. Участвует более чем в 400 ферментативных реакциях, в основном как часть коферментов NAD и NADP, которые переносят электроны в процессах клеточного дыхания и синтеза жирных кислот. Никотиновая кислота в высоких дозах используется как лекарство для снижения «плохого» холестерина (ЛПНП) и триглицеридов. Дефицит приводит к пеллагре, проявляющейся дерматитом, диареей и деменцией («болезнь трех Д»).

Больше всего витамина B3 содержится в воздушной пшенице - 36.01 мг., воздушном рисе - 36.01 мг., рисовых отрубях - 34.68 мг., консервированных в масле анчоусах - 20.3 мг., тушёной или жареной говяжьей печени - 17.85 мг., также витамина B3 много есть в других продуктах питания представленных на даннной странице.


Воздушная пшеница
36.01 мг. / 100 гр.
Воздушный рис
36.01 мг. / 100 гр.
Отруби рисовые
34.68 мг. / 100 гр.
Анчоусы консервированные в масле
20.3 мг. / 100 гр.
Говяжья печень тушёная или жареная
17.85 мг. / 100 гр.
Семена гулявника
17.14 мг. / 100 гр.
Треска
16.32 мг. / 100 гр.
Хурма
16.32 мг. / 100 гр.
Уксус винный
16.32 мг. / 100 гр.
Уксус бальзамический
16.32 мг. / 100 гр.
Мясо антилопы приготовленное
16.32 мг. / 100 гр.
Шоколад Dove тёмный
16.32 мг. / 100 гр.
Лосятина
16.32 мг. / 100 гр.
Треска запечённая
16.32 мг. / 100 гр.
Чай Nestea
16.32 мг. / 100 гр.
Ягоды годжи сушёные
16.32 мг. / 100 гр.
Мясо антилопы
16.32 мг. / 100 гр.
Креветки варёные
16.32 мг. / 100 гр.
Шоколад Dove молочный
16.32 мг. / 100 гр.
Виноград мускатные сорта
16.32 мг. / 100 гр.
Креветки
16.32 мг. / 100 гр.
Лосятина приготовленная
16.32 мг. / 100 гр.
Свиная печень
15.61 мг. / 100 гр.
Арахис жареный
14.69 мг. / 100 гр.
Грибы шиитаке сушёные
14.38 мг. / 100 гр.
Анчоусы
14.28 мг. / 100 гр.
Куриная печень жареная
14.18 мг. / 100 гр.
Отруби пшеничные
13.87 мг. / 100 гр.
Мука кунжутная
13.67 мг. / 100 гр.
Говяжья печень
13.46 мг. / 100 гр.
Арахисовая паста
13.36 мг. / 100 гр.
Спирулина сушёная
13.06 мг. / 100 гр.
Арахис сырой
12.34 мг. / 100 гр.
Куриная грудка запечённая, без кожи
12.34 мг. / 100 гр.
Грудка индейки филе варёная
12.04 мг. / 100 гр.
Голень индейки запечённая, без кожи
12.04 мг. / 100 гр.
Перец чили молотый
11.83 мг. / 100 гр.
Мука арахисовая
11.73 мг. / 100 гр.
Печень индейки
11.42 мг. / 100 гр.
Печень индейки тушёная
11.32 мг. / 100 гр.
Куриная печень тушёная или варёная
11.22 мг. / 100 гр.
Кориандр кинза лист высушенный
10.91 мг. / 100 гр.
Свинина жареная
10.71 мг. / 100 гр.
Нерка запечённая
10.3 мг. / 100 гр.
Паприка
10.3 мг. / 100 гр.
Осётр запечённый
10.3 мг. / 100 гр.
Тунец консервированный
10.3 мг. / 100 гр.
Сёмга запечённая
10.3 мг. / 100 гр.
Чавыча запечённая
10.2 мг. / 100 гр.
Свинина тушёная
10.1 мг. / 100 гр.
Петрушка сушёная
10.1 мг. / 100 гр.
Куриная грудка с кожей
10.1 мг. / 100 гр.
Грудка индейки филе
10.1 мг. / 100 гр.
Голень индейки без кожи
10.1 мг. / 100 гр.
Энергетический напиток Red Bull
10 мг. / 100 гр.
Куриная печень
9.89 мг. / 100 гр.
Курица жареная
9.89 мг. / 100 гр.
Индейка запечённая
9.79 мг. / 100 гр.
Экстракт имбиря
9.79 мг. / 100 гр.
Грудинка свиная
9.79 мг. / 100 гр.
Филе куриной грудки без кожи
9.79 мг. / 100 гр.
Горбуша запечённая
9.79 мг. / 100 гр.
Мясо индейки (индюшатина) запечённое
9.69 мг. / 100 гр.
Куриная грудка варёная или тушёная, без кожи
9.69 мг. / 100 гр.
Рыба-меч запечённая
9.49 мг. / 100 гр.
Семя конопляное
9.38 мг. / 100 гр.
Курица запечённая
9.38 мг. / 100 гр.
Скумбрия
9.28 мг. / 100 гр.
Мюсли
9.28 мг. / 100 гр.
Эстрагон сушёный
9.18 мг. / 100 гр.
Семена чиа
8.98 мг. / 100 гр.
Желтохвост лакедра запечённый
8.87 мг. / 100 гр.
Перец чили острый
8.87 мг. / 100 гр.
Лапша, макароны, паста из цельнозерновой пшеницы
8.87 мг. / 100 гр.
Кета запечённая
8.67 мг. / 100 гр.
Нерка
8.67 мг. / 100 гр.
Крольчатина приготовленная
8.57 мг. / 100 гр.
Свиная печень жареная или тушёная
8.57 мг. / 100 гр.
Чавыча
8.57 мг. / 100 гр.
Телятина приготовленная
8.57 мг. / 100 гр.
Осётр
8.47 мг. / 100 гр.
Молочная рыба ханос запечённая
8.47 мг. / 100 гр.
Энергетический напиток Monster Energy
8.47 мг. / 100 гр.
Семечки подсолнуха очищенные
8.47 мг. / 100 гр.
Свиные почки
8.36 мг. / 100 гр.
Курица
8.36 мг. / 100 гр.
Свинина, запечённая в духовке
8.36 мг. / 100 гр.
Мясо индейки
8.26 мг. / 100 гр.
Говяжьи почки
8.16 мг. / 100 гр.
Кижуч запечённый
8.16 мг. / 100 гр.
Свинина мясо с жиром
8.16 мг. / 100 гр.
Горбуша
8.16 мг. / 100 гр.
Палтус запечённый
8.06 мг. / 100 гр.
Сёмга
8.06 мг. / 100 гр.
Сердце индейки приготовленное
7.96 мг. / 100 гр.
Телятина сырая
7.96 мг. / 100 гр.
Рыба-меч
7.96 мг. / 100 гр.
Сухари из хлеба
7.85 мг. / 100 гр.
Индейка мясо и кожа целой тушки
7.75 мг. / 100 гр.
Говяжье сердце
7.65 мг. / 100 гр.
Фазан приготовленный
7.65 мг. / 100 гр.
Махи-махи корифена запечённая
7.55 мг. / 100 гр.
Карбонат свиной
7.55 мг. / 100 гр.
Крольчатина
7.45 мг. / 100 гр.
Мука подсолнечная
7.45 мг. / 100 гр.
Кижуч
7.34 мг. / 100 гр.
Кета
7.14 мг. / 100 гр.
Чипсы картофельные
7.14 мг. / 100 гр.
Гречка зелёная
7.14 мг. / 100 гр.
Грибы эноки
7.14 мг. / 100 гр.
Семечки подсолнуха жареные, очищенные
7.14 мг. / 100 гр.
Скумбрия запечённая
7.04 мг. / 100 гр.
Куриные бёдра жареные, с кожей
7.04 мг. / 100 гр.
Полба
6.94 мг. / 100 гр.
Свиное сердце
6.94 мг. / 100 гр.
Хлеб из рисовых отрубей
6.94 мг. / 100 гр.
Желтохвост лакедра
6.94 мг. / 100 гр.
Говяжье сердце отварное
6.83 мг. / 100 гр.
Бедро индейки филе запечённое
6.83 мг. / 100 гр.
Рис дикий
6.83 мг. / 100 гр.
Оленина приготовленная
6.83 мг. / 100 гр.
Куриные крылышки жареные
6.83 мг. / 100 гр.
Куриная спинка без кожи
6.83 мг. / 100 гр.
Вырезка свиная
6.73 мг. / 100 гр.
Мята сушёная
6.73 мг. / 100 гр.
Сухари панировочные
6.73 мг. / 100 гр.
Морковь сушёная
6.73 мг. / 100 гр.
Грибы майтаке
6.73 мг. / 100 гр.
Куриные ножки жареные, с кожей
6.63 мг. / 100 гр.
Желудки индейки тушёные
6.63 мг. / 100 гр.
Палтус
6.63 мг. / 100 гр.
Печень утиная
6.63 мг. / 100 гр.
Рис бурый длиннозерный
6.63 мг. / 100 гр.
Печень гусиная
6.63 мг. / 100 гр.
Молочная рыба ханос
6.53 мг. / 100 гр.
Мясо фазана
6.53 мг. / 100 гр.
Сердце индейки
6.53 мг. / 100 гр.
Баранина приготовленная
6.53 мг. / 100 гр.
Оленина
6.53 мг. / 100 гр.
Куриные крылышки запечённые
6.43 мг. / 100 гр.
Кефаль запечённая
6.43 мг. / 100 гр.
Картофельные хлопья чипсы
6.43 мг. / 100 гр.
Мука ячменная
6.43 мг. / 100 гр.
Мука из бурого риса
6.43 мг. / 100 гр.
Грибы портобелло жареные
6.43 мг. / 100 гр.
Баранина
6.32 мг. / 100 гр.
Мука гречневая
6.32 мг. / 100 гр.
Ставрида консервированная
6.32 мг. / 100 гр.
Желудки индейки сырые
6.32 мг. / 100 гр.
Курица варёная или тушёная
6.22 мг. / 100 гр.
Махи-махи корифена
6.22 мг. / 100 гр.
Свиное сердце варёное или тушёное
6.22 мг. / 100 гр.
Семена фенхеля
6.22 мг. / 100 гр.
Салями
6.22 мг. / 100 гр.
Куриная голень без кожи жареная
6.22 мг. / 100 гр.
Мясо бизона приготовленное
6.12 мг. / 100 гр.
Мука пшённая
6.12 мг. / 100 гр.
Куриные ножки запечённые, с кожей
6.12 мг. / 100 гр.
Куриная голень жареная, с кожей
6.12 мг. / 100 гр.
Шея индейки отварная или тушёная
6.02 мг. / 100 гр.