Аргинин в продуктах
Аргинин, условно незаменимая аминокислота, наиболее известна как субстрат для синтеза оксида азота - молекулы, расслабляющей сосуды. Это улучшает микроциркуляцию, питание тканей и регулирует кровяное давление. Аргинин критически важен для работы иммунных клеток, заживления ран и роста мышечной ткани. Он также участвует в синтезе креатина, обеспечивающего энергией мышцы, и в детоксикации, являясь частью орнитинового цикла по выведению аммиака. При стрессе или в период роста потребность в нем возрастает.
Больше всего аргинина содержится в соевом протеине (изоляте), очищенных семенах тыквы, подсолнечной муке, ореха серого, кунжутной муке, также аргинина много и в других продуктах питания на этой странице.
